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作者：（美）朱莉娅8226;罗斯曼

出版社：北京科学技术出版社

本类榜单：少儿

分类：少儿 > 科普/百科 > 百科

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图文详情

ISBN：9787530493854
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：214
出版时间：2019-01-01
条形码：9787530493854 ; 978-7-5304-9385-4

本书特色

本书是美国畅销书作家朱莉娅·罗斯曼系列作品之一，同系列作品曾获得美国鹦鹉螺图书大奖金奖。本书以科学、生动的手绘插图方式，全面解读奇妙的食物世界。内容涵盖丰富，包括食物简史、餐桌礼仪、动植物百科、世界各地的特色小食及甜点等。此外，本书还用详细的流程图示例展示如何制作美食，读者可在家长的陪伴下一起动手制作美食，增加孩子与家长的合作互动。

内容简介

★美国畅销书作家朱莉娅·罗斯曼系列作品之一； ★长踞英美澳等多国畅销榜单； ★食物世界的入门百科，科学与趣味性并存； ★700幅精美手绘，畅享世界美食之旅。

**章食物二三事 1 第二章水果和蔬菜的后花园 27 第三章谷物背后的真相 59 第四章肉——不可不吃的美味 91 第五章欢迎来到乳制品王国 123 第六章街头小吃 139 第七章不可或缺的调料 153 第八章一起来畅饮吧 169 第九章甜品大世界 189 推荐语 211 致谢 212

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作者简介

朱莉娅•罗斯曼，是一位在国际上知名度很高的著名插画师，也是一位科普畅销书作家。她常在《纽约时报》《华盛顿邮报》等国际著名杂志、报刊发布作品，能够保持童心发现自然界中的奇妙知识，并将她所观察到的自然世界，以画笔解剖的方式绘制出来。她绘制的插图十分精美、生动，所讲述的内容趣味性与科学性并重，给我们带来了一部视角独特的经典科普读物。

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（美）朱莉娅8226;罗斯曼

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