包邮持久性有机污染物与生物分子的相互作用

第1章持久性有机污染物001

1.1POPs概述001

1.1.1POPs定义001

1.1.2POPs性质001

1.1.3判断标准002

1.1.4POPs国际公约003

1.2POPs种类及来源004

1.2.1POPs分类004

1.2.2POPs来源017

1.3POPs对生物的毒性影响017

1.3.1对免疫系统的毒性效应017

1.3.2对内分泌系统的影响018

1.3.3对生殖和发育的影响018

1.3.4致癌作用018

1.3.5其他毒性018

1.4POPs全球迁移机制019



第2章POPs的检测021

2.1样品的采集与制备021

2.1.1环境空气样品的采集021

2.1.2水样的采集026

2.1.3土壤和沉积物的采集036

2.1.4生物样品的采集044

2.2检测方法047

2.2.1有机氯农药的检测047

2.2.2多氯联苯含量的测定064

2.2.3其他POPs的检测075



第3章POPs与生物分子相互作用的研究方法116

3.1紫外-可见吸收光谱法116

3.1.1紫外-可见吸收光谱原理116

3.1.2紫外-可见分光光度法特点118

3.1.3影响紫外-可见分光光度法的因素119

3.1.4紫外吸收光谱法在POPs与蛋白质相互作用中的应用121

3.2荧光分光光度法123

3.2.1荧光光谱原理123

3.2.2荧光光谱法特点126

3.2.3影响荧光光谱法的因素127

3.2.4荧光光谱法在POPs与蛋白质相互作用中的应用128

3.3红外分光光度法133

3.3.1红外光谱原理133

3.3.2红外光谱法特点135

3.3.3红外光谱法的应用136

3.3.4红外光谱法在研究POPs与蛋白质相互作用中的应用138

3.4圆二色光谱法142

3.4.1圆二色光谱法原理142

3.4.2圆二色光谱法特点143

3.4.3影响圆二色光谱的因素144

3.4.4圆二色光谱法在研究POPs与蛋白质相互作用中的应用144

3.5其他方法145

3.5.1电化学方法145

3.5.2生物学方法145

3.5.3物理学方法146



第4章POPs与生物分子相互作用的研究147

4.1有机氯农药与蛋白质之间相互作用的研究147

4.2有机磷农药与蛋白质之间相互作用的研究148

4.3多氯联苯与蛋白质之间相互作用的研究148

4.3.12，2′，4，4′，5-五氯联苯与人血清白蛋白之间相互作用的研究148

4.3.22，3，3′-三氯联苯与人血清白蛋白之间相互作用的研究149

4.3.3多氯联苯(PCB180)与人血清白蛋白之间相互作用的研究149

4.3.4多氯联苯(PCB118、PCB126、PCB153)与人血清白蛋白之间相互作用的研究150

4.4阿特拉津与蛋白质之间相互作用的研究154

4.4.1阿特拉津与牛血清白蛋白之间相互作用的研究154

4.4.2阿特拉津及2，4-二氯苯氧乙酸与人血清白蛋白之间相互作用的研究155

4.5呋喃唑酮与牛血清白蛋白相互作用的研究161

4.6氯酚类污染物与牛血清白蛋白相互作用的研究161

4.7十溴联苯醚与牛血清白蛋白相互作用的研究162

4.8全氟壬酸与人血清白蛋白作用的研究163

4.9全氟烷酸与人肝脏型脂肪酸结合蛋白之间相互作用的研究163

4.10多环芳烃及其衍生物与蛋白质之间的相互作用164

4.10.1菲、芘、苯并［a］芘与蛋白质之间的相互作用164

4.10.21-芘丁胺与C-myc DNA之间的相互作用164

4.10.3芘类衍生物与人类肿瘤相关DNA之间的相互作用165

4.10.4与牛血清白蛋白之间相互作用的研究165



第5章POPs与蛋白质相互作用研究的前景及展望169



参考文献171