包邮山东省中等职业学校制冷和空调设备运行与维修专业教学指导方案(试行)

　　2.速冻、保鲜设备售后服务岗位随着社会进步和职业竞争的加剧，人们需要不断学习和掌握新知识、新技术，工作和生活节奏加快，从而改变了人们以往以吃为主的消费方式，人们用于文化、娱乐、健康、公益等方面的消费逐步提升，对于食物的需求转向营养、便捷、健康、安全、卫生、美味等方面的需求，这为速冻食品、方便食品开辟了广大市场，从而引发了各类速冻设备、保鲜设备的巨大需求。　　3.现代农产品贮运保鲜岗位　　现代农产品物流是城市经济的重要支柱产业，山东省是农业大省，为众多物流企业提供了诸多商机。低温物流是现代物流的重要组成部分之一，运输用的制冷和空调设备就是低温物流的关键设备。目前已形成的冷链中，冷藏运输是一个薄弱环节，它制约了低温物流的发展，是下一步重点发展的环节，无论是远洋捕捞的冷藏船、空运的冷藏集装箱，还是短途运输的冷藏汽车都有很广阔的发展空间。　　4.餐饮、旅游业制冷和空调设备技术支持岗位　　随着经济发展，人民生活水平提高，餐饮、旅游业迅猛发展。餐饮与食品冷冻、冷藏、保鲜密切相关，这必将为制冷和空调设备提供发展空间。旅游需要交通工具，现代交通工具是不能缺少空调设备的，我国旅游业发展很快，这为动车、大型客车、轿车空调设备的发展创造了机遇。　　5.建筑空调设备技术支持岗位　　建筑业在今后相当长的时期内仍然是我国的支柱产业之一，空调设备制造业受其带动而得以迅速发展。民用建筑需要单元式空调器以适应人们日益增长的生活需求；公共建筑，如办公楼、商厦、大型超市、剧院、饭店、宾馆、车站、候机楼、医院、学校、体育馆采用大型中央空调设备的越来越多；军事工程建设也需要大型中央空调与之配套，并需大量除湿机提供必需的储存条件。　　多联机空调系统已成为本行业新的经济增长点，是近年来发展的新型空调设备，它用于别墅、高档公寓、中小型商店、便民店等建筑。　　……