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- ISBN：9787536975323
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：206页
- 出版时间：2019-07-01
- 条形码：9787536975323 ; 978-7-5369-7532-3
内容简介
本书全面总结了果梅在我国的栽培、研究、应用历史，介绍了果梅的自然分布、栽培分布、区划、果梅的遗传研究进展、果梅的栽培技术、果梅的产业发展、果梅产品的传统和现代加工、果梅的成分、营养等内容，可供相关专业的科技人员、果梅适宜栽培区的管理者以及果梅及其加工品经营者参考。书中注重于实践，对于种质资源、优良品种及其特性，各适宜栽培区的地理、气候条件的分析，分子生物学在果梅研究中的进展等均有结合*新进展和*佳结果的介绍。
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