包邮中国冷链物流发展报告(2020)

目　录

**章　 2019 年冷链物流发展情况分析 …………………………………… 1

　 **节　 冷链物流行业环境分析 ………………………………………… 1

　 第二节　 冷链物流市场需求与发展趋势分析 …………………………… 9

　 第三节　 冷链物流百强企业发展分析 …………………………………… 13

　 第四节　 冷链物流行业现状、 问题与发展趋势分析 …………………… 16

第二章　 2019 年全国食品冷链需求情况分析 ……………………………… 23

　 **节　 水果冷链需求情况分析 ………………………………………… 23

　 第二节　 蔬菜冷链需求情况分析 ………………………………………… 27

　 第三节　 肉类冷链需求情况分析 ………………………………………… 31

　 第四节　 水产品冷链需求情况分析 ……………………………………… 34

　 第五节　 乳制品冷链需求情况分析 ……………………………………… 37

　 第六节　 速冻食品冷链需求情况分析 …………………………………… 40

第三章　 2019 年全国冷库市场情况分析 …………………………………… 43

　 **节　 冷库市场概况 …………………………………………………… 43

　 第二节　 冷库市场运行情况分析 ………………………………………… 47

　 第三节　 产地冷库情况分析 ……………………………………………… 50

　 第四节　 港口冷库发展情况分析 ………………………………………… 57

第四章　 2019 年全国冷链运输市场情况分析 ……………………………… 65

　 **节　 冷藏车市场情况分析 …………………………………………… 65 第二节　 冷藏车市场政策环境及趋势分析 ……………………………… 69

　 第三节　 主要冷链运输市场情况分析 …………………………………… 70

第五章　 2020 年生鲜冷链物流的机遇与挑战 ……………………………… 76

　 **节　 生鲜零售市场的概况 …………………………………………… 76

　 第二节　 新冠肺炎疫情对于生鲜零售的影响 …………………………… 78

　 第三节　 生鲜零售对冷链物流的需求特点 ……………………………… 82

　 第四节　 生鲜新零售下冷链物流应对策略 ……………………………… 86

第六章　 2019 年冷链物流热点与企业案例 ………………………………… 91

　 **节　 为什么冷链行业非常热, 但冷链物流企业不挣钱 …………… 91

　 第二节　 专注冷链新装备研发, 突破农产品产地物流核心技术……… 100

　 第三节　 上海光明领鲜物流智能调度平台与数字化转型……………… 111

　第四节　为国人送达健康鲜美的海洋食品, 外运冷链进军

水产行业………………………………………………………… 113

　 第五节　 冷链物流政策实施现状及建议………………………………… 117

第七章　 冷链物流资料汇编………………………………………………… 128

　**节　2019 年国家相关部门和各地政府出台的冷链相关

政策汇总………………………………………………………… 128

　 第二节　 2019 年发布实施的冷链物流相关标准 ……………………… 149

　 第三节　 星级冷链物流企业名单………………………………………… 152