暂无评论
图文详情
- ISBN：9787109274303
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：24cm
- 页数：157页
- 出版时间：2020-09-01
- 条形码：9787109274303 ; 978-7-109-27430-3
内容简介
《蔬菜产品质量追溯实用技术手册》秉持严谨的科学态度，在遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规以及现有相关国家标准的基础上，立足保安全、提质量的要求，着力推动农产品质量安全追溯向前发展。《蔬菜产品质量追溯实用技术手册》共分为两章：**章为农产品质量安全追溯概述，主要介绍了农产品质量安全追溯的定义，国内外农产品质量安全追溯发展情况，以及农产品质量安全追溯的实施原则、实施要求等；第二章为NY/T 1993-2011《农产品质量安全追溯操作规程蔬菜》解读，并在内容解读基础上提供了一些实际操作指导和实例分析，以期对蔬菜生产经营主体的生产和管理更具指导意义。
目录
前言
**章 农产品质量安全追溯概述
**节 农产品质量安全追溯简介
第二节 农产品质量安全追溯操作规程
第三节 农产品质量安全追溯实施原则
第四节 农产品质量安全追溯实施要求
第二章 《农产品质量安全追溯操作规程蔬菜》解读
**节 范围
第二节 术语和定义
第三节 要求
第四节 编码
第五节 关键控制点
第六节 信息采集
第七节 信息管理
第八节 追溯标识
第九节 体系运行自查
第十节 质量安全问题处置
附录
**章 农产品质量安全追溯概述
**节 农产品质量安全追溯简介
第二节 农产品质量安全追溯操作规程
第三节 农产品质量安全追溯实施原则
第四节 农产品质量安全追溯实施要求
第二章 《农产品质量安全追溯操作规程蔬菜》解读
**节 范围
第二节 术语和定义
第三节 要求
第四节 编码
第五节 关键控制点
第六节 信息采集
第七节 信息管理
第八节 追溯标识
第九节 体系运行自查
第十节 质量安全问题处置
附录
展开全部
本类五星书
浏览历史
本类畅销
-
小家电使用与维修
¥4.3¥11.5 -
金属切削液配方与制备手册
¥142.6¥198.0 -
食品加工机械与设备(高等职业教育食品智能加工技术专业教材)
¥26.3¥46.0 -
发电厂电气部分
¥38.1¥58.0 -
植物进化的故事
¥19.9¥59.0 -
公路路基设计规范
¥54.9¥98.0 -
袖珍实用色谱
¥15.3¥45.0 -
再话土力学
¥54.9¥98.0 -
低空无人机集群反制技术
¥82.6¥118.0 -
奋楫笃行,臻于至善——广州公交服务再提升探索与实践
¥57.0¥80.0 -
中国近现代超级工程地理分布图
¥16.8¥20.0 -
手术机器人导航与控制
¥118.9¥169.8 -
汽车车身构造与修复
¥30.7¥45.0 -
群目标分辨雷达初速测量技术
¥42.4¥69.0 -
矿产勘查项目设计实习指导书
¥24.0¥32.0 -
秸秆挤压膨化技术及膨化腔流道仿真研究
¥45.0¥55.0 -
NVH前沿科技与工程应用
¥109.7¥159.0 -
继电保护原理
¥30.4¥49.0 -
孟山都的转基因之战
¥39.0¥69.0 -
船舶分段装配
¥58.6¥80.0
