包邮社会表演学

　　《社会表演学》：　　不管社会表演的“舞台”的形式怎么样，表演者都需要有明确和安全的后台区域，例如办公室、会议室、休息室、会诊室等等，社会表演者可以在那个观众看不到的区域做好表演前的充分准备，或者在几场表演之间进行休息，考虑乃至排练如何调整表演方案。一般来说，和舞台表演一样，这个区域的隔绝功能非常重要，不能让观众随便进来。但究竟应该隔绝到什么程度，不同的领域、不同的文化有很不一样的传统。总的来说，属于前现代的文化和行业不太讲究前后台的分隔，大多数手工业作坊是和接待顾客的商店合而为一的，前台的营业员很可能就是后台的工匠，即便分为两个区域，也会让顾客既看到产品，又看到生产的过程。现在很多农村的小餐馆也还是这样，炒菜的厨师和前台的服务员并不需要分清楚，顾客可以看到杀鸡切肉炒菜的全过程。就是在城市里也有不少这样的情况，街上推车卖炒面和烤红薯的，招呼客人和制作食品全都是前台的工作，并不需要后台。还有诸如走街串巷的工匠，“马背上的法庭”等等，都没有条件、也没有概念要区分前后台。严格地说，手工工匠可以不分，而法庭是不应该不分前后台的，不分前后台就像古代包公那样，只要一个清官拍拍脑袋就可以办案了。当代电影《马背上的法庭》的主人公是个大公无私的法官，道德上值得赞扬，但程序上却不能仿效，如此简单的人员结构和法律程序容易给武断和腐败打开大门。2007年8月29日，全国人大常委会副委员长顾秀莲在十届人大第29次会议上就指出，要坚决制止法院、检察院“与当事人‘同吃、同住、同行’等损害司法公正的做法”。与当事人“三同”就是把法官的后台暴露在当事人的面前，不但使法庭上的仪式表演丧失了尊严，而且容易让犯罪人得到本来不应知道的秘密，便于他们用虚假的表演来欺骗法律。这种前现代特点的法庭在今天的法制社会中实在不应该提倡。　　现代化的行业和前现代时期完全不同，分工制度在各主要行业里把前后台分得很清楚，作为后台的工厂和作为前台的商店一定要分开，饭店漂亮的餐厅和油腻的厨房之间的隔离门绝不能敞开，居民住宅的设计也越来越把待客的客厅和私密的卧室分开了。就在一二十年前，大多数中国人还很喜欢随便串门，走进别人的卧室兼会客室并不会引起主人的不安；现在就不同了，越来越多的城市居民搬进了单门独户的公寓，一般来客都只需在客厅就座，卧室里乱一点并不会给主人丢脸。有人认为现在中国人在家里也讲究内外有别，是学了外国的结果，其实并不尽然，是否看重家庭后台的私密性，未必是中西文化的差别所在。我曾在参观美国早期殖民地威廉斯堡的旧址时发现，二百多年前美国人也把主卧室放在楼下进门的**间，而且特别大，谁都可以进去。他们到19世纪后才逐渐改变习惯，把主卧室挪到了客人不太容易走到的楼上，面积也缩小了——私密的后台空间反正没有太多人会看到，而把楼下*大的房间变成了客厅，以便需要时可以进行大规模的社交表演，包括开party、开社交舞会。　　但是，进入后现代社会以后，本来已经成为传统的前后台的严格区分又变了，来了个否定之否定。新潮的饭店又一次把做菜的厨房展现在食客面前：或是把厨房的墙变成玻璃橱窗，或者干脆就让厨师在食客眼皮底下做日本寿司。原来难免油腻的后台现在必须和前台一样干净漂亮，原来躲在后面的厨师也必须注意形象，上得了台面，要当众表演厨艺——那些上电视烹调的厨师就更不用说了。在当今世界上，现代制造业的大规模工厂已经开始减少，多样化小批量产品的生产又多了起来，*高级的产品甚至是为客户度身定做的唯一版本，这样一来，把生产过程放到前台来给客户看又有了一种特别的吸引力，例如某些首饰工场就是这样。至于律师、教师以及政治家等专业人士的后台，从设计上说未必会像餐厅一样打开来让人参观，但由于大众媒体，特别是电视摄像机的无孔不入，事实上也成了很难继续与观众隔绝的区域。　　……