包邮海鲜家常菜
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所属丛书：
大众好吃秘典系列
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图文详情
- ISBN：7501931917
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：大32开
- 页数：107
- 出版时间：2001-04-01
- 条形码：9787501931910 ; 978-7-5019-3191-0
内容简介
本书分为两部分一是：家庭宴客海鲜菜。另外是家庭海鲜的烹调技法。
目录
海鲜的烹调技巧
苦瓜豆豉蒸鱼
清蒸小乌贼
炒蟹脚
清炒虾仁
蟹肉炒蛋
咕噜鱼肉
咖喱鱼片
香煎黄鱼
炒干冂蛋糕
红烧鳗鱼
蒜酥虾球
……
苦瓜豆豉蒸鱼
清蒸小乌贼
炒蟹脚
清炒虾仁
蟹肉炒蛋
咕噜鱼肉
咖喱鱼片
香煎黄鱼
炒干冂蛋糕
红烧鳗鱼
蒜酥虾球
……
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