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- ISBN：9787565527098
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：其他
- 页数：200
- 出版时间：2022-03-01
- 条形码：9787565527098 ; 978-7-5655-2709-8
内容简介
本教材主要以典型的中药提取分离为例，主要由7个项目组成，涵盖了生物碱、皂苷、黄酮、挥发油、苯丙素5类常用中药化合物的提取以及浸渍法、回流提取法、连续回流提取法、水蒸气蒸馏法、煎煮法、超声提取法、醇沉法、酸碱法、滤过分离法、离心分离法、吸附澄清法等多种常用提取分离方法。每个项目根据具体的生产需要，配以产品概述、工作情境、批生产指令、知识加油站、任务描述、任务准备、任务实施、生产记录、考核评价等相关内容，本教材打破了以往传统教材的编写体例，以企业典型工作任务以及工作情境为导入，结合相应的生产文件，讲解相关的基础知识，然后以真实的工作岗位需求带领学生进行实操，同时完成批生产记录及生产过程中的生产凭证的填写与使用，使学生“做中学，学中做”，构建能够接近符合职业要求的知识体系。
目录
项目一 茶叶中咖啡因的提取
任务 茶叶的浸提
项目二 柴胡中柴胡皂苷的提取
任务1 柴胡的回流提取
任务2 柴胡提取液的浓缩
任务3 柴胡浓缩液的干燥
项目三 陈皮中橙皮苷的提取
任务1 陈皮的连续回流提取
任务2 陈皮提取液的乙醇回收及浓缩
项目四 肉桂中挥发油的提取与包合
任务1 肉桂挥发油的水蒸气蒸馏提取
任务2 肉桂挥发油的包合
任务3 挥发油包合物的减压干燥
项目五 连翘中连翘苷及连翘脂苷的提取分离
任务1 连翘的煎煮提取
任务2 连翘提取液的醇沉与乙醇回收
任务3 连翘提取液的喷雾干燥
项目六 金银花中绿原酸的提取分离
任务1 金银花的超声提取
任务2 金银花提取液的精制
项目七 黄芩中黄芩苷的提取分离
任务1 黄芩的煎煮提取
任务2 黄芩提取液的精制
任务3 黄芩提取物的微波干燥
参考文献
任务 茶叶的浸提
项目二 柴胡中柴胡皂苷的提取
任务1 柴胡的回流提取
任务2 柴胡提取液的浓缩
任务3 柴胡浓缩液的干燥
项目三 陈皮中橙皮苷的提取
任务1 陈皮的连续回流提取
任务2 陈皮提取液的乙醇回收及浓缩
项目四 肉桂中挥发油的提取与包合
任务1 肉桂挥发油的水蒸气蒸馏提取
任务2 肉桂挥发油的包合
任务3 挥发油包合物的减压干燥
项目五 连翘中连翘苷及连翘脂苷的提取分离
任务1 连翘的煎煮提取
任务2 连翘提取液的醇沉与乙醇回收
任务3 连翘提取液的喷雾干燥
项目六 金银花中绿原酸的提取分离
任务1 金银花的超声提取
任务2 金银花提取液的精制
项目七 黄芩中黄芩苷的提取分离
任务1 黄芩的煎煮提取
任务2 黄芩提取液的精制
任务3 黄芩提取物的微波干燥
参考文献
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