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  • ISBN:9787546196244
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:208
  • 出版时间:2022-04-01
  • 条形码:9787546196244 ; 978-7-5461-9624-4

本书特色

由视觉抵达心灵,从饮食回归故乡,隔着书页,读者能闻其香气,赏其品相,咂其鲜美,思其风物,感其真情,大快朵颐的同时亦享文字的盛宴,大开民俗眼界的同时亦感生活的百味。

内容简介

来自故园的饮食记忆,牵动乡愁的舌间味道。 本书以作者的家乡菜湘菜为主题,用津津有味的语言记录了湖南地区的乡村风物,描摹了湖南的乡村生活场景,在乡间烟火中,在作者细腻的回忆中,那些不能忘怀的时光与味道,都渗透着对故乡的深深思念,带领读者回到*打动人心的温暖时光。

目录

叶叶是乡愁
*忆是瓜棚
鲜艳的姜不叫鲜姜
锅巴滋味
米之饭米之菜
依然茶淘饭
母亲的味道
稻花鱼
合菜
年缸肉
酸酒水
南瓜藤
南瓜麦子粑
萝卜皮
芋头娘
擂米粑
魔芋豆腐
故乡的糍粑
芳名是蕌头
柴火腊肉
米腌肉
油腌肉
白辣椒煮鱼
糯米酒糟炒田螺
带腥
红鸡蛋
霜华是一味
一叶二叶三叶牛百叶
乡村的菜柜
葱拌豆腐渣
煨蟹
佛系地芥菜
怪哉之虫茶
锅灰炒猪肝
吃草
一声春雷一碗菜
春天的粑蕾
我的农耕母亲
金樱酒
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作者简介

刘诚龙,中国作家协会会员,入选湖南省 “三百工程”文艺人才库,曾获毛泽东文学奖,已在《人民日报》《光明日报》《大公报》等海内外600余家报刊发表诗歌、散文3000多篇共700万字,600余篇作品被《新华文摘》《读者》等100多家文摘报刊转载,在《华声》《中国纪检监察报》等10余家媒体开过专栏,200多篇作品入选各版本《中国年度杂文》与《大学语文新编》教材,著有《暗权力》《暗风流》《民国风流》《谁解茶中味》《回家地图》《风吹来》《邵阳文库·刘诚龙卷》等。

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