- ISBN:9787539045382
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:大16开
- 页数:256
- 出版时间:2021-09-06
- 条形码:9787539045382 ; 978-7-5390-4538-2
本书特色
国内**本完整讲解白酒文化、收藏、投资图书 ○全面:从白酒的酿制到收藏投资,一本书让你从0到1进阶白酒行家 作者精心绘制了酒类断代表格,年代为骨、特征为肉,脉络清晰,揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特点,了解这些,不仅是了解白酒收藏的价值,更是对白酒文化的传承 ○权威:中国酒文化收藏**人曾宇畅销书全新修订 作者曾宇被誉为"中国酒文化收藏**人",此书为曾宇老师多年经验集结,手把手教你选白酒,新手不慌张,行家不走眼 ○详细:逐一详细解读年代、2021市场估价 收藏者、玩家*关注的白酒品类逐一详细解读,追根溯源,捋清发展脉络,更附有2021*近市场估价,让你轻松了解市场变化 ○精美:全彩清晰图片及匠心工艺包装 全书四色印刷,图片清晰、精美。采用锁线软装帧,手工打造舒适的阅读体验
内容简介
本书介绍了中国十七大名酒的历史渊源、酿造酒厂、发展前景和投资趋势,并在每个品类下介绍了多款收藏投资级别的名品,每个品种均标注其年代、特征以及2021市场参考价格。另外,在每个品类下,作者还精心绘制了酒类断代表格,使读者能够迅速抓住该品类的发展与特征,了解收藏应该重视的细节与窍门。 作者解析了中国酒文化的发展历史,从史前至古代直至近现代,史料详尽、分析扎实,令读者能够进一步的理解中国陈年白酒。作者还从自身收藏出发,收录了部分收藏过程中的小经历小故事,在专业之余增加了一份诙谐。*后,作者详细答复了收藏投资过程中*常见的问题,深入浅出,令读者豁然开朗,轻松进阶白酒收藏家。
目录
**章 中国十七大名酒
茅台酒
五粮液
汾酒
洋河大曲
剑南春
董酒
古井贡酒
西凤酒
全兴大曲
双沟大曲
武陵酒
郎酒
泸州老窖特曲
宝丰酒
宋河粮液
沱牌曲酒
黄鹤楼酒
第二章 中国酒文化
酒文化之古代篇
一、史前时期--中国酿酒起源
二、先秦时期--酒礼酒俗之兴
三、秦汉时期--四方名品汇天下
四、魏晋南北朝时期--狂烈的饮酒之风
五、隋唐时期--觥筹交错话唐诗
六、两宋时期--官酒家酿齐绽放
七、元朝时期--划时代的蒸馏白酒
八、明清时期--全面发展的中国酒业
酒文化之近代篇
一、民国时期
二、新中国成立后的中国酒业与中国评酒会
第三章 藏酒之乐
我的收藏之乐之--中国洋酒白兰地
我的收藏之乐之--戏说"国酒"
我的收藏之乐之--五香曲酒
我的收藏之乐之--"官亭"与"梯杷"
我的收藏之乐之--春酒
我的收藏之乐之--关于"五七"的回忆
我的收藏之乐之--愿君处处"宜春酒"
第四章 老酒收藏问与答
老酒真的好喝吗?
收藏什么品牌的白酒?
收藏什么酒质的白酒?
收藏什么度数的白酒?
收藏什么香型的白酒?
收藏白酒需要关注品相吗?
收藏什么年份的白酒?
收藏什么成分的白酒?
作者简介
曾宇:中国老酒收藏**人 旗下有酒业热门公众号"陈香老酒"。 曾品堂创始人,酒文化收藏家、陈年美酒系列畅销书作家、中国副食酒流通协会酒专业协会副会长、中国酒业流通行业研究员特聘研究员、中国藏酒协会常务理事,全国多省市酒收藏协会名誉会长/顾问、中国《陈年白酒收藏评价指标体系》的标准制定人之一,被业界誉为"中国老酒收藏**人"。他所创办的曾品堂中国老酒博物馆,被行内及老酒爱好者誉为"中国酒文化的故宫博物院""爱酒之人一生必去的地方"。 已出版口碑佳作《中国老酒全书》《陈年白酒收藏投资指南》《中国特色酒收藏投资指南》《中国地方名酒收藏投资指南》等。
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