- ISBN:9787109294790
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:183
- 出版时间:2022-07-01
- 条形码:9787109294790 ; 978-7-109-29479-0
本书特色
无刺花椒是日本从山椒里选育出来的无刺品种或类型,具有风味,品质优良,管理方便、采摘效率高等优点,是今后研究和推广的方向。本书介绍了无刺花椒良种及其栽培技术,内括无刺花椒概述、生物学基础、品种及品系、苗木繁育、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害综控、自然灾害防控、特种栽培、采收及采后处理、贮藏加工和利用等。全书紧密联系实际,内容简明扼要,语言通俗易懂,技术优选实用,可操作性强,图解直观生动,便于学作。 本书可供农林院校师生、农林科技工作者、技术人员和花椒生产者参考。
内容简介
无刺花椒是日本从山椒里选育出来的无刺品种或类型,具有风味独特,品质优良,管理方便、采摘效率高等优点,是今后研究和推广的方向。本书介绍了无刺花椒良种及其栽培技术,内容包括无刺花椒概述、生物学基础、品种及品系、苗木繁育、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害综控防治、自然灾害防控、特种栽培、采收及采后处理、贮藏加工和利用等。全书紧密联系实际,内容简明扼要,语言通俗易懂,技术优选实用,可操作性强,图解直观生动,便于学习和操作。 本书可供农林院校师生、农林科技工作者、技术人员和花椒生产者参考。
目录
章 概述
一、花椒的应用价值
(一)食用价值
(二)价值
(三)工业价值
(四)观赏价值
(五)生态价值
二、无刺花椒栽培历史和现状
(一)日本、韩国栽培历史与现状
(二)我国栽培历史与现状
三、无刺花椒的发展前景
第二章 无刺花椒栽培的生物学基础
一、栽培的环境条件
(一)气候特点
(二)自然分布和原产地的环境
(三)气候条件的选择
(四)地形、地势的选择
(五)土壤条件的选择
二、无刺花椒的特征特性
(一)植物学特征
(二)生长br/>
(三)开花结果br/>
(四)成花规律
(五)花期
(六)花粉特性
(七)根系分布与特性
三、无刺花椒的物候期
四、无刺花椒的育规律
(一)营养生长规律
(二)生殖生长规律
第三章 山椒的种类、品种和品系
一、野生种
(―)狗山椒
(二)朝仓野山椒
(三)冬山椒
(四)稻山椒
二、栽培品种
(一)葡萄山椒
(二)朝仓山椒
(三)琉锦山椒
(四)花山椒
三、优良品系
(一)止止吕美系
(二)三朝系
(三)清水系
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