- ISBN:9787307226425
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:169
- 出版时间:2022-01-01
- 条形码:9787307226425 ; 978-7-307-22642-5
内容简介
本书共有六章内容。**章作为全书开篇,论述了“互联网+”的内涵及其对酒店的影响,为下文阐述在“互联网+”背景下酒店的转型奠定理论基础。第二章和第三章分别对酒店的变革、转型模式、营销策略及其优势进行分析,提出酒店要想可持续发展,就要改变过度依赖线下住宿、餐饮收入的现状,扩大收入来源,打通线上市场,充分利用互联网资源,大力发展O2O线上线下一体化模式。第四章、第五章和第六章依次阐述了智慧酒店、民宿型酒店、邮轮旅游及房车露营四种新型酒店模式的发展现状及发展前景,并举实例进一步说明当前国内酒店在大数据背景下需不断创新,运用互联网实现酒店的智能化升级,提高管理效率,降低运营成本,以顺应时代发展,为客户提供更便捷、更舒适的住宿体验,增强酒店的竞争力。
目录
**节 “互联网+”的产生与发展
第二节 “互联网+”的内涵、特征与意义
第三节 “互联网+”的技术支撑
第四节 “互联网+”背景下酒店的发展趋势
第二章 “互联网+”背景下酒店经营的转型与变革
**节 “互联网+”背景下酒店组织的变革
第二节 “互联网+”背景下酒店模式的变革
第三节 “互联网+”背景下酒店的O2O转型
第三章 “互联网+”背景下的酒店营销
**节 “互联网+”背景下的网络营销
第二节 酒店网络营销的主要策略
第四章 “互联网+”背景下的酒店新业态——智慧酒店
**节 智慧酒店的产生与发展
第二节 智慧酒店的概念与特征
第三节 智慧酒店应用系统的架构
第四节 智慧酒店建设中出现的问题与应对措施
第五节 智慧酒店的应用案例
第五章 “互联网+”背景下的酒店新业态——民宿型酒店
**节 民宿型酒店的相关理论研究
第二节 民宿型酒店的发展状况
第三节 民宿型酒店的系统管理
第四节 民宿型酒店的应用案例
第六章 “互联网+”背景下的酒店新业态——邮轮旅游与房车露营
**节 我国邮轮旅游的发展现状
第二节 邮轮旅游服务系统的建立
第三节 房车露营的建设
参考文献
作者简介
唐凡茗,教授,广西教学名师,全国旅游教育名师,桂林旅游学院酒店管理***一流专业建设点负责人,***一流本科课程《前厅与客房管理》负责人。作为主要参与者获教育部餐旅类专业教学指导委员会教学成果一等奖1项;获自治区级教学成果一等奖1项、二等奖1项、三等奖2项。指导学生参加全国高校旅游类及酒店类专业大赛共获金奖1项、一等奖4项、二等奖3项,多次被评为优秀指导教师。近年,主持、参与省部级旅游管理类科研、教研项目20多项,完成酒店行业咨询报告4项。
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