基础化学

导言认识基础化学 模块一无机及分析化学基础 **章 化学反应速率和化衡 **节 化学反应速率 第二节 化学平衡 第三节 化学平衡的移动 第二章 溶液 **节溶液的浓度 第二节稀溶液的依数性 第三节胶体溶液 第四节 电解质的解衡 第五节缓冲溶液 第三章滴定分析法基础 **节概述 第二节标准滴定溶液 第三节滴定分析结果计算 第四节 滴定分析误差 第四章酸碱滴定法 **节概述 第二节酸碱滴定基本原理 第三节 酸碱滴定法的应用 第五章配位滴定法 **节配位滴定法概述 第二节金属指示剂 第三节配位滴定法 第六章氧化还原滴定法 **节氧化还原滴定法基本概念 第二节氧化还原滴定法 第七章沉淀滴定法 **节沉淀溶衡 第二节 沉淀滴定法 第八章仪器分析方法 **节仪器分析法概述 第二节光学分析法 第三节电化学分析法 第四节 色谱分析法 模块二有机化学基础 第九章烃类化合物 **节有机化合物概述 第二节 烷烃 第三节 烯烃. 第四节 炔烃· 第五节二烯烃 第六节 环烃· 第十章 卤代烃 **节卤代烃分类和命名 第二节卤代烃的性质 第三节 重要的卤代烃 第十一章醇、酚、醚. **节一醇. 第二节酚 第三节 醚 第十二章醛、酮、醌 **节醛、酮 第二节醌 第十三章羧酸及其衍生物 **节羧酸 第二节羧酸衍生物· 第三节取代酸 第十四章 含氮和含磷有机化合物 **节胺 第二节酰胺 第三节含磷有机化合物 第十五章杂环化合物和生物碱 **节杂环化合物 第二节生物碱 第十六章大分子有机化合物 **节糖类化合物 第二节氨基酸和蛋白质 第三节脂类 模块三基础实验 第十七章化学实验的基本常识 **节 化学实验须知 第二节化学实验基本操作 第十八章基础化学实验· **节无机及分析化学基础实验 实验一分析的使用与维护——差减法称量样品 实验二氢氧化钠标准溶液的配制与标定 实验三果汁饮酸测定· 实验四碳酸钙纯度的测定· 实验五市售双氧水中过氧化氢含量的测定 实验六生理盐水中氯化钠含量的测定（莫尔法） 实验七 邻二氮菲比色光度法测定水中微量铁含量 第二节有机化学基础实验 实验八醛、酮的鉴别 实验九 生物碱的提取—茶叶中咖啡因的提取与纯化 实验十 碳水化合物测定——还原糖糖的测定（3，5-二硝基水杨酸法) 实验十一蛋白质性质实验——蛋白质的颜色反应 实验十二 肥皂的制备 实验十三 水蒸气蒸馏法提取茴油· 附表 参考文献·