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生物化学基础与应用

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  • ISBN:9787030661449
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:26cm
  • 页数:264页
  • 出版时间:2022-09-01
  • 条形码:9787030661449 ; 978-7-03-066144-9

内容简介

本书包括绪论和8个项目,项目一介绍生物氧化,项目二-项目六介绍糖类、脂类、蛋白质、维生素、核酸、酶等的组成、结构、性质、生物学功能及其应用,项目八介绍遗传信息的传递规律与特点。

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