涉外培训教材系列丛书:中国农耕文明

**章 中国农耕文明的成长之路
节 中国农耕文明之源
第二节 农耕经济双向前行
一、中国古代的旱作农业
二、中国古代的稻作农业
第三节 农牧文化交相辉映
第四节 多元交汇融合发展
一、海纳百川的农业交流
二、影响世界的三大作物
三、推动世界发展的科技与思想
第二章 中国农耕文明的经济内涵
节 以农为本的发展道路
一、自给自足的小农经济
二、农产品的商品化
第二节 南北经济区殊途同归
一、黄河中下游农业经济区的盛衰
二、长江中下游农业经济区的发展
第三节 旱地农业与水田农业
第三章 中国农耕文明的科技支撑
节 长期 的农业生产科技
一、重视天文以不违农时
二、培肥利地以涵养土壤
三、使用牲畜以提供动力
四、改良耕作制度以提高复种指数
五、改良农具以提高生产效率
第二节 绵泽至今的水利灌溉工程
一、治理黄河
二、灌溉工程
三、运河工程
四、海塘工程
第三节 追求永续发展的生态实践
一、“三才”理论：中国古代生态农业的基本思想
二、“三宜”原则：中国古代生态农业的环境原理
三、精耕细作：中国古代农业遗产
四、桑基鱼塘：中国古代生态农业的生产实践
第四章 中国农耕文明的制度保障
节 亘古不变的重农思想
一、设置农官，督导农桑
二、颁行农书，指导耕作
三、教民稼穑，兴办教育
第二节 土地政策与赋役制度
一、井田与均田
二、赋税与徭役
第三节 完备的防灾救灾体系
一、赈救灾害，蠲免赋役
二、守在仓麋，以足民食
第五章 中国农耕文明的文化内核
节 农书：农业智慧的结晶
一、中国农书的概况和历史地位
二、中国古代的四大农书
第二节 二十四节气：象天法地的生活节律
一、二十四节气及其产生
二、二十四节气的作用和历史积淀
三、二十四节气的 影响
第三节 农耕精神：生生不息的中华传统
一、和谐统一的自然观
二、安土重迁的族群观
三、自强不息的发展观
四、耕读传家的价值观
五、崇尚节俭的生活观
结语