母婴营养与健康

目录
1　生命早期 1000天脑发育过程及影响因素　/001
1.1　生命早期脑发育过程　/003
1.2　脑的结构、功能及化学组成　/007
1.3　影响脑发育的因素　/027
1.4　促进脑及神经认知行为发育的研究　/030
1.5　脑及神经心理发育评价方法　/037
1.6　总结　/046
参考文献　/047
2　孕妇和哺乳期母亲营养需求及健康调节　/055
2.1　孕期生理特点、营养需求及健康调节　/057
2.2　围产期营养与健康　/076
2.3　哺乳期生理特点及营养需求　/083
参考文献　/100
3　母乳成分与健康　/111
3.1　母乳低聚糖　/113
3.2　母乳蛋白质　/130
3.3　母乳脂　/141
3.4　益生菌　/161
3.5　其他母乳成分　/169参考文献　/181
4　婴幼儿生长发育特点及营养需求　/201
4.1　0～6月龄婴儿生长发育特点与营养需求　/203
4.2　7～12月龄婴儿生长发育与营养需求　/230
4.3　12～36月龄幼儿生长发育与营养需求　/241
4.4　0～3岁婴幼儿肠道健康与营养调节　/249
参考文献　/259