包邮中国俗文化丛书·客栈今昔

序......1 一、客栈界说.....1 (一)客栈释名......1 (二)别名小释......2 二、写意源流.....12 (一)遥想唐尧逆旅(客栈起源)......12(二)侯馆俨然?私馆悠然(夏商周)......15(三)亭馆林林?客舍青青(汉魏六朝) (四)邸?私驿欣欣(唐宋元) (五)公馆依然?会馆(明清).....37(六)现代饭店业崛起.....43 三、客栈素描......50 (一)建置....51 (二)经营.....64 (三)服务礼仪.....122 (四)娱乐游艺......130 (五)招幌·楹联.....139 (六)信仰?禁忌.....157 (七)文人笔下的客栈.....166 四、旅客速写......177 (一)送迎.....178 (二)宿泊.....184 (三)饮食....2 (四)精神寄寓....8 后记......217