医用化学 第4版

基础化学 **章分散系/001 **节 分散系及其种类 / 001 第二节 物质的量和摩尔质量 / 002 一、物质的量 / 002 二、摩尔质量 / 003 三、物质的量的计算 / 003 第三节 溶液浓度的表示方法 / 004 一、物质的量浓度 / 004 二、质量浓度 / 004 三、质量摩尔浓度 / 005 四、物质的量分数 / 005 五、质量分数 / 006 六、体积分数 / 006 第四节 溶液的渗透压 / 006 一、渗透现象和渗透压 / 006 二、渗透压与温度、浓度的关系 / 008 三、渗透压在医学上的应用 / 008 第五节 溶胶和高分子溶液 / 012 一、溶胶的性质 / 012 二、高分子溶液 / 016 第二章电解质溶液/020 **节 电解质的基本概念 / 020 第二节 酸碱理论 / 021 一、酸碱质子理论 / 021 二、酸碱电子理论 / 023 第三节 水溶液中的酸碱平衡 / 025 一、水的质子自递反应 / 025 二、弱酸和弱碱的解离平衡 / 025 三、共轭酸碱解离平衡常数的关系 / 027 四、酸碱平衡移动 / 027 第四节 溶液的pH / 028 一、H3O+浓度和pH / 028 二、酸碱溶液pH的计算 / 029 第五节 缓冲溶液 / 031 一、缓冲溶液的组成和作用原理 / 031 二、缓冲溶液pH的计算 / 032 三、缓冲容量和缓冲范围 / 034 四、缓冲溶液的配制 / 035 五、缓冲溶液在医学中的应用 / 037 第三章化学反应速率与化学平衡/041 **节 化学反应速率及其表示方法 / 041 第二节 化学反应速率理论简介 / 043 一、碰撞理论和活化能 / 043 二、过渡态理论 / 044 第三节 化学反应速率的影响因素 / 045 一、浓度对反应速率的影响 / 045 二、温度对反应速率的影响 / 049 三、催化剂对反应速率的影响 / 050 第四节 化学平衡 / 052 一、可逆反应与化学平衡 / 052 二、化学平衡常数 / 053 三、化学平衡的移动 / 055 第四章氧化还原反应与电极电势/059 **节 氧化还原反应 / 059 一、氧化值与氧化还原反应 / 059 二、氧化还原电对 / 060 三、氧化还原反应方程式的配平 / 061 第二节 原电池与电极电势 / 062 一、原电池的概念 / 062 二、电极电势的产生及电池电动势 / 063 三、标准氢电极和标准电极电势 / 064 第三节 能斯特方程式及影响非标态 电极电势的因素 / 066 一、能斯特方程式 / 066 二、影响非标态电极电势的因素 / 067 第四节 电极电势的应用 / 068 一、比较氧化剂和还原剂的相对强弱 / 068 二、计算电池电动势 / 068 三、判断氧化还原反应的方向 / 069 第五节 电势法测定溶液的pH / 070 一、参比电极和指示电极 / 070 二、复合电极 / 072 三、电势法测定溶液的pH / 072 第五章原子结构与分子结构/075 **节 原子结构 / 075 一、核外电子的运动 / 075 二、核外电子的排布规律 / 081 第二节 元素周期律 / 083 一、元素周期表 / 083 二、原子结构与元素性质的关系 / 084 第三节 分子结构理论 / 085 一、现代价键理论 / 086 二、杂化轨道理论 / 088 第四节 分子间力 / 092 一、分子的极性与极化 / 092 二、范德瓦尔斯力 / 093 三、氢键 / 094 第六章配位化合物/097 **节 配位化合物的组成及命名 / 097 一、配位化合物的基本概念 / 097 二、配位化合物的组成 / 098 三、配位化合物的命名 / 100 第二节 配位化合物价键理论简介 / 101 一、价键理论的基本要点 / 101 二、内轨配合物和外轨配合物 / 102 第三节 配位平衡 / 103 一、配位平衡常数 / 103 二、配位平衡的移动 / 104 第四节 螯合物及其在医学中的应用 / 106 一、螯合物与螯合效应 / 106 二、螯合剂EDTA及其应用 / 107 三、生物配体与配合物药物 / 107 第七章酸碱滴定分析/111 **节 滴定分析法概论 / 111 一、滴定分析的基本概念 / 111 二、基准物质和标准溶液的配制 / 112 三、滴定分析的相关计算 / 112 第二节 误差、偏差和有效数字 / 113 一、误差的分类 / 113 二、减小误差的方法 / 114 三、误差与偏差 / 114 四、有效数字及其运算规则 / 116 第三节 酸碱滴定法 / 117 一、酸碱指示剂 / 117 二、酸碱滴定曲线及指示剂的选择 / 118 三、酸碱标准溶液的配制与标定 / 121 四、酸碱滴定法的应用 / 121 第八章分光光度法简介/124 **节 分光光度法的基本原理 / 124 一、物质对光的选择性吸收 / 124 二、光吸收定律 / 126 第二节 分光光度计及定量分析方法 / 127 一、分光光度计 / 127 二、定量分析方法 / 128 第三节 分光光度法的误差和测定条件的 选择 / 129 一、分光光度法的误差 / 129 二、测定条件的选择 / 130 有机化学 第九章有机化学概述/135 **节 有机化合物与有机化学 / 135 一、有机化合物和有机化学的概念 / 135 二、有机化合物的特点 / 135 三、学习有机化学的意义 / 136 第二节 有机化合物的结构 / 137 一、碳原子的杂化 / 137 二、共价键的属性 / 137 三、有机化合物结构式的表示 / 139 四、有机化合物的异构现象 / 141 第三节 有机化学反应的基本类型 / 141 一、自由基反应 / 141 二、离子反应 / 142 第四节 有机化合物的分类 / 142 一、按碳架分类 / 142 二、按官能团分类 / 143 第十章烷烃/147 **节 烷烃的结构与同分异构现象 / 147 一、烷烃的结构 / 147 二、碳原子类型 / 149 三、同分异构现象 / 149 第二节 烷烃的命名 / 151 一、普通命名法 / 151 二、系统命名法 / 152 第三节 烷烃的性质 / 154 一、烷烃的物理性质 / 154 二、烷烃的化学性质 / 155 第四节 与医学有关的重要化合物 / 157 一、石油醚 / 157 二、液体石蜡 / 157 三、石蜡 / 157 四、凡士林 / 157 五、甲烷的氯代物 / 158 第十一章烯烃和炔烃/160 **节 烯烃 / 160 一、乙烯的结构 / 160 二、烯烃的异构现象 / 161 三、烯烃的命名 / 161 四、烯烃的物理性质 / 163 五、烯烃的化学性质 / 163 六、二烯烃 / 167 第二节 炔烃 / 169 一、炔烃的结构和命名 / 169 二、炔烃的理化性质 / 170 第三节 与医学有关的重要化合物 / 171 一、乙烯 / 171 二、聚乙烯 / 172 三、丁-1,3-二烯 / 172 四、β胡萝卜素 / 172 五、乙炔 / 173 第十二章环烃/176 **节 环烷烃 / 176 一、分类和命名 / 176 二、结构 / 177 三、异构现象 / 177 四、物理性质 / 179 五、 化学性质 / 179 第二节 芳香烃 / 180 一、苯分子的结构 / 180 二、芳香烃的分类与命名 / 182 三、单环芳烃的物理性质 / 184 四、单环芳烃的化学性质 / 185 五、苯环上亲电取代反应的定位规律 / 187 第十三章醇、酚、醚/191 **节 醇 / 191 一、醇的分类和命名 / 191 二、甲醇的结构 / 193 三、醇的物理性质 / 193 四、醇的化学性质 / 194 第二节 酚 / 197 一、酚的分类和命名 / 197 二、苯酚的结构 / 198 三、酚的物理性质 / 198 四、酚的化学性质 / 198 第三节 醚 / 200 一、醚的分类和命名 / 200 二、醚的结构 / 201 三、醚的物理性质 / 201 四、醚的化学性质 / 201 第四节 硫醇、硫酚和硫醚 / 202 一、命名 / 202 二、化学性质 / 203 第五节 与医学有关的重要化合物 / 204 一、乙醇 / 204 二、苯酚 / 204 三、甲苯酚 / 204 四、乙醚 / 204 五、龙脑 / 205 第十四章醛、酮、醌/208 **节 醛和酮 / 208 一、醛、酮的分类和命名 / 208 二、醛、酮的结构 / 209 三、醛、酮的物理性质 / 209 四、醛、酮的化学性质 / 210 第二节 醌 / 215 一、醌的结构和命名 / 215 二、醌的化学性质 / 215 第三节 与医学有关的重要化合物 / 216 一、甲醛 / 216 二、丙酮 / 216 三、樟脑 / 216 四、维生素 / 216 五、戊二醛 / 217 第十五章羧酸、取代羧酸及羧酸衍生物/220 **节 羧酸 / 220 一、羧酸的分类和命名 / 220 二、 羧酸的结构 / 221 三、羧酸的物理性质 / 222 四、羧酸的化学性质 / 223 第二节 取代羧酸 / 225 一、羟基酸 / 225 二、酮酸 / 227 第三节 羧酸衍生物 / 228 一、羧酸衍生物的命名 / 229 二、羧酸衍生物的物理性质 / 230 三、羧酸衍生物的化学性质 / 230 第四节 与医学有关的重要化合物 / 235 一、羧酸 / 235 二、羟基酸 / 235 三、羧酸衍生物 / 236 第十六章对映异构/242 **节 手性 / 242 一、手性和对映异构体 / 242 二、手性分子的判断 / 243 第二节 对映异构体的旋光性 / 244 一、偏振光和旋光性 / 244 二、旋光度和比旋光度 / 245 第三节 构型的标记法 / 246 一、D/L相对构型标记法 / 247 二、R/S 绝对构型标记法 / 248 第四节 手性化合物的对映异构 / 249 第五节 对映异构体的生物活性 / 250 第十七章胺和杂环化合物/254 **节 胺 / 254 一、胺的分类、命名 / 254 二、胺的结构 / 256 三、胺的物理性质 / 256 四、胺的化学性质 / 257 第二节 杂环化合物 / 260 一、杂环化合物的分类和命名 / 260 二、五元杂环化合物 / 262 三、六元杂环化合物 / 263 第三节 与医学有关的重要化合物 / 264 一、生源胺 / 264 二、生物碱 / 265 三、吡咯和吡啶的衍生物 / 266 第十八章生物分子/270 **节 糖类 / 270 一、糖类的定义和分类 / 270 二、单糖的结构和性质 / 271 三、二糖 / 274 四、多糖 / 276 第二节 脂类 / 278 一、油脂 / 278 二、磷脂 / 281 三、甾族化合物 / 282 第三节 氨基酸和蛋白质 / 284 一、氨基酸 / 284 二、蛋白质 / 287 推荐阅读文献/294 附 录/295 附录一 法定计量单位 / 295 附录二 平衡常数表 / 297 附录三 常见半反应的标准电极电势(298.15K) / 300 索 引/303 复习参考题 参考答案/311 元素周期表