可口可乐帝国一部资源掠夺史

1星价 ¥66.9 (7.6折)

2星价￥66.9 定价￥88.0

作者：(美)巴托·J.埃尔莫尔著林相森,张

出版社：格致出版社

本类榜单：经济

分类：经济 > 各部门经济

暂无评论

图文详情

ISBN：9787543228016
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：344
出版时间：2018-04-01
条形码：9787543228016 ; 978-7-5432-2801-6

本书特色

巴托·J.埃尔莫尔通过探究可口可乐的原材料，阐述了可口可乐企业史，剖析了公司如何在百年史中始终保证自己有足够的古柯叶、咖啡因、蔗糖等重要原材料，从而系统阐释了可口可乐的社会、经济和生态影响。本书有助于读者了解可口可乐公司的发展史和影响，以及企业纵向整合的利弊，是一本轻松且具启发性的读物。

内容简介

探寻可口可乐背后的经济和生态真相。
百年来的永恒扩张信念，极度依赖资源的企业文化。
重新审视可口可乐企业的模式。
为公众服务的企业公民，还是公共服务的消费者？
生动阐述可口可乐对自然资源的无尽索求如何塑造了公司、重塑了世界。
可口可乐公司如何通过销售糖、水和咖啡因的低价混合物，建立起了一个全球性的商业帝国？显见的答案是宣传，但背后的真正秘诀是，可口可乐公司将成本和风险转嫁给供应商、加盟商和政府。在公司100多年的历史中，可口可乐没有属于自己的瓶装厂、水资源以及甘蔗和玉米种植地。除了精简的生产经营，它还受益于便宜的市政供水和街边回收系统。它对原材料的大量需求，对供应商和国会委员会产生了极大影响。
这就是可口可乐资本主义。

序可口可乐的创世传奇导论部分公民可乐的崛起（1886—1950年）章自来水：包装公共用水为自己赚钱第二章废弃的茶叶：彼之敝草，我之珍宝第三章蔗糖：满足大众甜蜜的嗜好第四章古柯叶提取物：可卡因与可口可乐的秘史第五章可可废料：化学实验室中的合成**因第二部分可口可乐帝国的代价（1950年至今）第六章海外水源：走进海外的绿洲第七章咖啡豆：巧用脱因咖啡创造繁荣第八章玻璃、铝和塑料：把路边废弃物回收系统卖给政府第九章高果糖谷物糖浆：充满腹中的甜味剂后记可口可乐的未来可持续吗？致谢注释参考文献译后记

展开全部

本类五星书