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- ISBN:9787109324848
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:21cm
- 页数:197页
- 出版时间:2024-09-01
- 条形码:9787109324848 ; 978-7-109-32484-8
内容简介
本书对辣椒进行了系统的园艺学分类,介绍了8种分类方法;更新了2种辣椒熟性分类方法及指标,提出了辣椒素含量分级指标;简介了百余个朝天椒优良品种的性状,系统地介绍了朝天椒壮苗培育、栽培模式与管理、病虫草害绿色防控、干制分级等新技术,还介绍了辣椒素百分含量与辣度、斯科维尔指数的换算关系。内容全面系统,文字通俗易懂,技术科学实用,适合新型农业经营主体、农民技术员、基层农技推广人员、朝天椒良种繁育经营者及农业院校相关专业师生、农业科研院所相关技术人员参考使用。
目录
编写说明**章 朝天椒优良品种**节 朝天椒的植物分类学地位一、辣椒的植物学分类二、辣椒的园艺学分类三、朝天椒的植物分类学地位第二节 朝天椒优良品种一、簇生椒类型朝天椒品种二、指形椒类型朝天椒品种三、圆锥椒类型朝天椒品种四、樱桃椒类型朝天椒品种五、灯笼椒类型朝天椒品种六、小米辣类型朝天椒品种第二章 朝天椒高产优质栽培技术编写说明**章 朝天椒优良品种**节 朝天椒的植物分类学地位一、辣椒的植物学分类二、辣椒的园艺学分类三、朝天椒的植物分类学地位第二节 朝天椒优良品种一、簇生椒类型朝天椒品种二、指形椒类型朝天椒品种三、圆锥椒类型朝天椒品种四、樱桃椒类型朝天椒品种五、灯笼椒类型朝天椒品种六、小米辣类型朝天椒品种第二章 朝天椒高产优质栽培技术**节 朝天椒育苗技术一、育苗移栽及培育壮苗的意义二、朝天椒小拱棚、阳畦育苗技术三、朝天椒穴盘育苗技术四、朝天椒漂浮育苗技术第二节 朝天椒的整地定植一、茬口安排与地块选择二、整地施肥与精细定植三、查苗补栽第三节 朝天椒的田间管理一、中耕培土与铺盖秸秆二、追施肥料与合理灌排三、摘心打顶四、生长调节五、叶面施肥第三章 朝天椒病虫草害绿色防控技术**节 朝天椒病害绿色防控技术一、病毒病二、猝倒病和立枯病三、疫病四、炭疽病五、白粉病六、灰霉病七、根腐病八、枯萎病九、丛枝病十、疮痂病十一、青枯病十二、细菌性叶斑病十三、软腐病十四、日灼病十五、脐腐病十六、果实纵裂病第二节 朝天椒虫害绿色防控技术一、蚜虫二、茶黄螨三、叶螨(红蜘蛛)四、蓟马五、烟粉虱六、烟青虫第三节 朝天椒草害化学防控技术一、杂草的危害二、椒田化学除草技术三、防止前茬除草剂残留对朝天椒的危害第四章 朝天椒采摘与椒果干制、分级**节 朝天椒采摘一、整株收获二、田间分批采摘三、一次性机械摘收第二节 朝天椒椒果的干制一、干制的基本方法与原理二、晾晒干制技术三、烘炕干制技术第三节 朝天椒精选分级一、精选分级的基本要求与方法二、不同等级朝天椒的精选三、不完善椒、破碎断裂椒的鉴别主要参考文献朝天椒优良品种(见彩插)
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