包邮酶与诺贝尔奖——化学、生理学或医学领域

**篇　生命奥秘 001
**章　酶本质认识历程 003
**节　酶的基础知识 003
第二节　酶体外活性的发现 005
第三节　辅酶的分离与鉴定 009
第四节　酶是蛋白质 012
第五节　核糖核酸酶：结构与功能完美统一 015
第六节　具有催化功能的 RNA 019
主要参考文献 022

第二章　酶与物质代谢 025
**节　酶与糖酵解 025
第二节　氧化酶与物质分解 027
第三节　代谢酶与循环 032
第四节　酶与糖原代谢 035
第五节　酶与脂类代谢 039
第六节　加氧酶的作用 042
第七节　单加氧酶与氧感知 044
主要参考文献 048

第三章　酶与能量代谢 050
**节　骨骼肌产热和能量货币 050
第二节　ATP生成与线粒体生物氧化 052
第三节　ATP合酶旋转催化 055
第四节　钠离子，钾离子-ATP酶 060
第五节　ATP依赖的蛋白降解与泛素连接酶 063
第六节　ATP与分子马达运动 068
第七节　运动和ATP利用 073
主要参考文献 074

第四章　细胞间交流和酶的调控 077
**节　腺苷酸环化酶与第二信使 077
第二节　蛋白激酶与蛋白磷酸酶 080
第三节　G蛋白：一种重要GTP水解酶 085
第四节　一氧化氮与鸟苷酸环化酶 089
第五节　神经系统的蛋白激酶与磷酸酶 093
主要参考文献 097

第五章　酶与遗传信息传递 099
**节　DNA聚合酶与复制 100
第二节　RNA聚合酶与转录 105
第三节　逆转录酶 111
第四节　肽酰转移酶与翻译 116
第五节　DNA修复酶与基因组完整性 121
第六节　端粒酶与DNA末端完整性 124
第七节　组蛋白修饰酶与基因表达调控 128
主要参考文献 135

第二篇　健康长寿 139
第六章　酶与基因工程 141
**节　限制性内切酶的发现与应用 141
第二节　酶与人工重组 DNA技术 147
第三节　DNA酶法测序 153
第四节　聚合酶链式反应 158
第五节　酶与RNA干扰技术 163
第六节　酶的定向进化 166
主要参考文献 171

第七章　酶与基因编辑 174
**节　酶与同源重组 174
第二节　酶与基因打靶 176
第三节　嵌合酶策略 182
第四节　CRISRP-Cas9特异性酶剪切系统 185
第五节　基于CRISRP-Cas9酶切的基因编辑 190
主要参考文献 194

第八章　酶与合成生物学 196
**节　操纵子学说 197
第二节　基因表达振荡 204
第三节　核酶调控 206
第四节　蛋白激酶调控 208
第五节　DNA体外酶法合成 213
主要参考文献 216

第九章　酶与药物研发 218
**节　阿司匹林与环氧化酶 218
第二节　卡托普利与血管紧张素转化酶 222
第三节　他汀药物与 HMG辅酶A还原酶 227
第四节　西地那非与磷酸二酯酶 233
第五节　抗病毒药物与艾滋病治疗 236
第六节　索非布韦与人丙肝病毒 RNA聚合酶 239
第七节　延缓衰老化合物与长寿相关酶 245
主要参考文献 249

第十章　酶抑制剂与肿瘤治疗 252
**节　格列卫与白血病治疗 252
第二节　酪氨酸激酶抑制剂与靶向治疗 258
第三节　mTOR抑制剂与肾癌治疗 263
第四节　芳香化酶抑制剂与乳腺癌治疗 267
第五节　蛋白酶体抑制剂硼替佐米与骨髓瘤治疗 270
第六节　PARP抑制剂与卵巢癌治疗 272
第七节　磷脂酰肌醇3-激酶抑制剂与肿瘤治疗 276
主要参考文献 279

附录 1　酶研究与诺贝尔奖 282

附录 2　中英文对照 285