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- ISBN：9787572516313
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：大32开
- 页数：暂无
- 出版时间：2024-12-01
- 条形码：9787572516313 ; 978-7-5725-1631-3
内容简介
本书为介绍农业种植技术的科普图书。 作为一种珍贵的药食两用大型真菌，赤松茸蕴藏着丰富的营养价值和药用价值，其种植和培育技术也具备巨大的开发潜力和商业价值。本书全面介绍了赤松茸的分布情况、生物学特性、栽培管理、病虫害防治、营养功效成分及加工利用等内容，为食用菌培育专业人员和菇农提供了准确且实用的参考价值，使他们能够更加准确认识和掌握赤松茸的繁育技术。本书也是首次将赤松茸的栽培种植、采收加工、营养和药用价值以及综合开发利用四个方面的内容集成展示，融合了基础研究、应用基础研究与成果转化等多个领域，具有重要的科研和科普价值。
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