西部民族文化研究

上篇
**章 文化 民族 民族文化
**节 关于文化的概念
第二节 民族与民族文化
一、关于民族文化的定义
二、关于民族和民族文化
第三节 少数民族文化现象分类及特点
第四节 少数民族传统文化价值观
第二章 社会形态和社会制度及组织
**节 研究民族社会形态、社会制度及组织的意义
第二节 多种生态经济文化类型
第三节 复杂多样的社会政治制度及组织
一、原始民主型
二、血缘纽带型
三、封建朝廷委任型
第三章 社会习俗规范
**节 习俗的含义
第二节 民族习俗的类型
第四章 中国少数民族文化的宝库——西部
**节 西部民族概说
第二节 西部民族文化
中篇
**章 图腾文化
**节 图腾、图腾崇拜
第二节 图腾文化及意义
第三节 民族图腾物及其传说
第二章 民族饮食文化
**节 饮食文化的起源及含义
第二节 西南地区部分少数民族饮食概述
一、风味独特的酸食
二、花样繁多的稻米制作
第三节 别具一格的烹饪技术
第四节 源远流长的酒文化
一、酿酒特色
二、饮酒习俗
第五节 各民族饮食文化的相互交融与发展
第三章 多姿多彩的民族服饰文化
**节 服饰的起源
第二节 服饰构成的要素
……
第四章 民族住居、建筑文化
第五章 少数民族交通民欲文化
第六章 婚姻 家庭 人生礼仪文化
第七章 民族节日文化
第八章 民族民间文学艺术
第九章 绚丽淳美的东方艺术之花——民族民间工艺美术
第十章 少数民族旅游文化
下篇
**章 民族文化在中华文化中的地位
第二章 全球化背景下民族文化与世界文化的冲突与融合
第三章 经济开发与民族文化发展的互动
第四章 西部经济开发与民族文化发展的几点思考
主要参考文献
后记