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  • ISBN:7040195267
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:306
  • 出版时间:2006-07-01
  • 条形码:9787040195262 ; 978-7-04-019526-2

本书特色

《高等职业教育技能型人才培养培训工程系列教材:基础化学(附学习卡)》内容包括物质结构基础、气体和分散系统、化学热力学基础,化学反应速率和化学平衡、酸碱平衡与酸碱滴定、沉淀溶解平衡与沉淀滴定等。可作为高职高专院校、本科院校举办的职业技术学院工业分析、右油化工生产技术及其他化工类专业教材,也可供轻纺、材料、冶金、食品或环保等专业选用,亦可作为五年制高职、成人教育化工及相关专业的教材,还可供相关科技人员参考。

内容简介

《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:基础化学》是根据高等职业院校技能型人才的培养目标而编写,以“必需、够用”为原则,精心遴选“四大化学”的知识点,有机整合而成的。全书内容包括物质结构基础、气体和分散系统、化学热力学基础、化学反应速率和化学平衡、酸碱平衡与酸碱滴定、沉淀溶解平衡与沉淀滴定、配位平衡与配位滴定、氧化还原平衡与氧化还原滴定、脂肪烃、环烃和杂环化合物、含卤和含氮有机化合物、含氧有机化合物以及氨基酸、蛋白质和糖等。本书形式多样化,知识点的描述深入浅出、通俗易懂;教学内容富有弹性,能满足教师依据培养对象的要求选择授课内容,并配套开发了电子教案、网络课程、自测系统和考试系统等较为完整的相关教学资源。本书适用于应用性、技能型人才培养的各类教育的工业分析、石油化工生产技术及其他化工类专业,也可供轻纺、材料、冶金、食品或环保等专业选用,还可供相关科技人员参考。

目录

**章物质结构基础知识
**节核外电子的运动状态
第二节原子核外电子分布
第三节元素性质的周期性变化
第四节化学键
第五节杂化轨道理论
第六节分子间力与氢键
本章小结
思考与习题
第二章气体和分散系统
**节气体
第二节稀溶液的依数性
第三节单组分系统的相图
第四节表面化学
第五节胶体
本章小结
思考与习题
第三章化学热力学基础
**节化学热力学基本概念
第二节热力学**定律
第三节等容热、等压热及焓
第四节化学反应热效应
第五节热力学第二定律
第六节吉布斯函数判据
本章小结
思考与习题
第四章化学反应速率和化学平衡
**节化学反应速率
第二节影响化学反应速率的因素
第三节化学平衡
第四节化学平衡的移动及应用
本章小结
思考与习题
第五章酸碱平衡与酸碱滴定
**节酸碱质子理论
第二节酸碱解离平衡和溶液的pH计算
第三节缓冲溶液
*第四节酸碱滴定
本章小结
思考与习题
第六章沉淀溶解平衡与沉淀滴定
**节难溶电解质的沉淀溶解平衡
第二节称量分析法
*第三节沉淀滴定法
本章小结
思考与习题
第七章配位平衡与配位滴定
**节配位化合物
第二节配合物在水溶液中的稳定性
*第三节EDTA配位滴定法
本章小结
思考与习题
第八章氧化还原平衡与氧化还原滴定
**节氧化还原反应的基本概念
第二节原电池及电极电势
第三节电极电势的应用
*第四节电解
*第五节氧化还原滴定
本章小结
思考与习题
第九章脂肪烃
**节有机化合物的基础知识
第二节脂肪烃的结构
第三节脂肪烃的命名
第四节脂肪烃的性质
本章小结
思考与习题
第十章环烃和杂环化合物
**节脂环烃
第二节单环芳烃
第三节简单的稠环芳烃
*第四节杂环化合物
本章小结
思考与习题
第十一章含卤和含氮有机化合物
**节卤代烃
第二节胺
*第三节重氮化合物和偶氮化合物
本章小结
思考与习题
第十二章含氧有机化合物
**节醇
第二节酚和醌
第三节醚
第四节醛酮
第五节羧酸
第六节羧酸衍生物
本章小结
思考与习题
第十三章氨基酸、蛋白质和糖
**节氨基酸
第二节蛋白质
*第三节手性分子
第四节糖
本章小结
思考与习题
附录
附录一一些物质的热力学数据
(298.15K)
附录二一些物质的标准摩尔燃烧焓
(298.15K)
附录三常见弱酸弱碱的解离常数
(298.15K)
附录四常见配离子的稳定常数
(298.15K)
附录五一些电极的标准电极电势
(298.15K)
附录六一些难溶化合物的溶度积
(298.15K)
主要参考书目
元素周期表
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