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国际旅游业对客服务艺术案例(中英双语读本)

国际旅游业对客服务艺术案例(中英双语读本)

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图文详情
  • ISBN:9787534132636
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:大32开
  • 页数:290
  • 出版时间:2008-03-01
  • 条形码:9787534132636 ; 978-7-5341-3263-6

本书特色

因工作所需,作者有机会到过世界许多国家和地区。因此,从中总结、整理出了100个与旅游服务质量相关的案例。该书从酒店及旅行社的角度、旅游者的角度,从专业的、全球的视角出发,透过不同的案例及评析,说明酒店及旅行社应该如何提升自己的服务质量,旅游从业人员应该怎样增强服务意识,来维护酒店及旅行社的品牌,提高客人的回头率。 全书由旅行业及酒店业两部分组成,其中旅行业部分由领队接待篇、导游接待篇、服务营销篇、计调操作篇等四个篇章组成。酒店业部分由前台篇、餐饮篇、客房篇、市场与销售篇、综合篇等五个篇章组成。各部分间通过案例的有机结合,融为一体。并且每个案例均有评析,以及处理的方法。书中所有的案例均是2005年、2006年及2007年在《江南游报》上发表过,是受到同业及读者好评的案例,并再精选而成。

内容简介

因工作所需,作者有机会到过世界许多国家和地区。因此,从中总结、整理出了100个与旅游服务质量相关的案例。该书从酒店及旅行社的角度、旅游者的角度,从专业的、全球的视角出发,透过不同的案例及评析,说明酒店及旅行社应该如何提升自己的服务质量,旅游从业人员应该怎样增强服务意识,来维护酒店及旅行社的品牌,提高客人的回头率。 全书由旅行业及酒店业两部分组成,其中旅行业部分由领队接待篇、导游接待篇、服务营销篇、计调操作篇等四个篇章组成。酒店业部分由前台篇、餐饮篇、客房篇、市场与销售篇、综合篇等五个篇章组成。各部分间通过案例的有机结合,融为一体。并且每个案例均有评析,以及处理的方法。书中所有的案例均是2005年、2006年及2007年在《江南游报》上发表过,是受到同业及读者好评的案例,并再精选而成。

目录

**部分 旅行业领队服务篇1.“申根国”出入境的体验2.两个不同航空公司的代码引发的故事3.在云南坐“过山车”4.失而复得的行李5.惊魂“伊瓜苏”6.惯例就是对的吗? 7.去哪里用早餐? 8.我是领队,这是我的错9.机上用餐10.你是我们的埃及导游吗? 11.领队的营销策略——弥补旅游者心理落差的妙计12.在伦敦充当导游的杭州领队13.行李真的丢失了吗? 14.迟飞的包机15.在马德里巴拉哈斯机场喝5欧元一杯的咖啡导游服务篇 16.一张团体照 17.带着小纸片做导游 18.杭州雨天休闲游 19.精致的一份行程表 20.独特的欢迎仪式 21.“袋鼠”玩具的魅力 22.一碗长寿面 23.长途汽车变成了旅游大巴 24.一场不同凡响的口译 25.西湖,我还想再看您一眼 26.雷峰塔下的留影 27.“晴湖不如雨湖” 28.在墨尔本机场办理登机手续 29.紫砂壶真的有裂缝吗? 30.学会“轻声”讲解 31.江南的夜间真“精彩” 32.MOLLY=导游、翻译及保姆 33.一道瑞典领队喜爱的中国菜 34.唱一曲《满江红》,听一堂爱国主义教育课 35.一份水果的满意结局 服务营销篇36.西藏游——一份特殊的中考礼物37.一块毛巾给人带来的安全感38.感受豪华服务的标准旅行39.超值云南游40.肯尼亚客人的满意中国行41.明年旅游一定再找贵公司 …… 第二部分 酒店业
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作者简介

徐辉,男,杭州市人,毕业于香港理工大学酒店及旅游业管理学硕士。现任浙江省中青国际旅游有限公司国际旅游中心经理。长期从事入境旅游工作,曾在杭州香格里拉饭店、杭州黄龙饭店等高星级酒店工作过十年。曾做过酒吧调酒师(主管)、总台接待员(主管)、秘书、公共关系主任、英文导游、外联部经理等。 现兼任:杭州市青年联合会委员、浙江省翻译工作者协会会员、浙江旅游职业学院旅行社经营管理专业指导委员会委员、浙江省导游人员考评委员会考试员、浙江省出境游领队考评员。现为省内外各在旅游院校及高星级酒店特聘客坐教授。

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