包邮物理化学实验-供药学.中药.制药工程专业用

**章 绪论
**节 物理化学实验的目的和要求
第二节 物理化学实验数据的处理
第二章 实验部分
实验一 溶解热的测定
实验二 燃烧热的测定
实验三 凝固点降低法测定摩尔质量
实验四 具有*低恒沸点二元体系的沸点组成图绘制
实验五 二组分液－液平衡体系
实验六 三组分液－液体系相图的绘制
实验七 液体饱和蒸气压的测定
实验八 化学平衡常数及分配系数的测定
实验九 分配系数的测定
实验十 电导法测定难溶药物的溶解度
实验十一 电导法测定弱电解质的电离平衡常数
实验十二 蔗糖转化速度的研究
实验十三 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
实验十四 加速实验法测定药物的有效期
实验十五 乳状液的制备与性质
实验十六 溶胶的制备、净化及其性质
实验十七 沉降分析法测定碳酸钙粒子的大小及分布
实验十八 *大气泡法测定溶液的表面张力
实验十九 电导法测定表面活性剂临界胶束浓度
实验二十 固液界面上的吸附
实验二十一 黏度法测定高聚物摩尔质量
实验二十二 中药的离子透析
实验二十三 蛋白的盐析与变性
实验二十四 微乳液的制备及其一般性质实验
实验二十五 凝胶的制备和性质
实验二十六 等电聚焦电泳法鉴别紫苏子及其混伪品
第三章 物化实验技术与设备
**节 液体黏度的测定
第二节 折光率的测定
第三节 旋光度的测定
第四节 电导的测量及仪器
附录
附录一 彼此饱和的两种液体的界面张力
附录二 不同温度时水的密度、黏度及与空气界面上的表面张力
附录三 不同温度时KCI水溶液的电导率
附录四 某些表面活性剂的临界胶束浓度
附录五 某些表面活性剂的HLB值
附录六 不同温度时无限稀释离子的摩尔电导率
附录七 20℃乙醇水溶液的质量百分浓度、密度与折光率
参考文献