乡村旅游住宿接待指南

住宿安全篇一、乡村旅游住宿防火(一)农村火灾易发原因(二)农村火灾发生的特点(三)农村火灾防范措施(四)乡村旅游住宿火灾主要原因(五)乡村旅游住宿火灾主要特点(六)乡村旅游住宿火灾防范措施(七)常用消防器材及使用(八)火灾发生处理方法及善后处理二、乡村旅游住宿防盗(一)乡村旅游住宿常见盗窃事件(二)乡村旅游住宿防盗措施(三)盗窃事件的处理客房内外篇一、客房内(一)客房内家具卫生要求(二)客房内器具卫生要求(三)客房内环境卫生要求二、客房外(一)客房外公共区域的范围与特点(二)客房外环境卫生标准(三)客房外环境卫生清洁制度与措施(四)客房外公共区域绿化的布置及清洁(五)客房外环境清洁注意事项住宿礼仪篇一、客房预订的礼仪(一)客房预订人员的作用及要求(二)常见预订方式(三)客房预订服务标准及注意事项(接受、婉拒、取消、变更、核对与控制预订)(四)电话预订礼仪及注意事项(五)传真预订礼仪与注意事项(六)当面预订礼仪与注意事项(七)互联网及合同预订礼仪与注意事项二、客房服务的礼仪(一)迎宾与接待工作流程(二)迎宾服务标准及礼仪(三)接待服务标准及礼仪(四)接待中常见问题处理方法及服务礼仪(五)宾客问询、查询服务标准及礼仪(六)钥匙服务标准及礼仪(七)叫醒服务标准及礼仪(八)客房日常服务标准及礼仪(迎送、送水、房餐、会客特殊顾客)(九)客房清洁整理礼仪与注意事项(十)投诉处理标准及礼仪三、结账离别的礼仪(一)结账服务标准及礼仪(二)结账注意事项(三)特殊情况服务标准及礼仪(逾时离店、结账时提出优惠、宾客A替B付账)(四)送客服务标准及礼仪附录附录1 住宿业卫生规范附录2 旅馆业治安管理办法附录3 旅游安全管理暂行办法附录4 公共娱乐场所消防安全管理规定