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  • ISBN:9787310033713
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:202
  • 出版时间:2010-04-01
  • 条形码:9787310033713 ; 978-7-310-03371-3

内容简介

会展经营管理是我国近年迅速发展起来的一门管理学科,同时它又是一门实践性和应用性很强的学科,会展专业毕业学生的能力主要表现在其对专业知识的应用上。
本书是基于广州大学旅游学院以往会展管理实验教学的一些经验,将其系统地整理,并以完整和规范的实验手册的形式编辑成册,从而形成本实验指导书。在本实验指导书中,作者还加入了学生实验成果案例,与行业内人士进行交流。

目录

前言
**章 会展综合实验综述
一、会展实验体系介绍
二、综合性实验的教学目的
三、综合实验的总体要求
四、综合实验的组织及实施
五、会展综合实验条件要求
六、学生实验成绩的考评
七、会展综合实验运作过程中须注意的事项
第二章 商业性展会的策划与组织模拟实验
一、商业性展会的实验流程及结构
二、商业性展会实验学时安排及所需设备
三、商业性展会活动的组织分工
实验项目一:商业性展会的可行性分析
实验项目二:商业性展会的策划与营销
实验项目三:商业性展会的场地布置
实验项目四:商业性展会的后勤管理
实验项目五:商业性展会的现场管理
商业性展会实验案例
**部分:书展之可行性分析报告
第二部分:展会策划书
第三部分:管理规定汇总
第四部分:实验过程的图片展示
第五部分:客户满意度报告
第三章 会议活动的组织与管理模拟实验
一、会议活动的实验流程及结构
二、会议活动实验学时安排及所需设备
三、会议活动的组织分工
实验项目一:会议策划方案的制定
实验项目二:会议附加活动的策划
实验项目三:会议邀请及营销
实验项目四:会议场地布置
实验项目五:会中服务及组织
第四章 节庆活动的策划与组织模拟实验
一、节庆活动的实验流程及结构
二、节庆活动实验学时安排及所需设备
三、节庆活动的组织分工
实验项目一:节庆活动的可行性分析及决策
实验项目二:节庆活动的销售与推广
实验项目三:各节庆活动产品人财物规划
实验项目四:各节庆活动产品场地布置与管理/服务
实验项目五:节庆活动评估
第五章 宴会策划与管理模拟实验
一、宴会活动的实验流程及结构
二、宴会活动实验学时安排及所需设备
三、宴会活动的组织分工
实验项目一:中式宴会的策划
实验项目二:商务鸡尾酒会的策划
实验项目三:自助餐会的策划
实验项目四:宴会活动的后台管理
实验项目五:宴会活动的现场布置与服务
第六章 企业路演活动模拟实验
一、企业路演活动的实验流程及结构
二、企业路演活动实验学时安排及所需设备
三、企业路演活动的组织分工
实验项目一:企业路演活动可行性分析
实验项目二:企业路演活动的策划
实验项目三:企业路演活动的推销
实验项目四:企业路演活动的现场布置
实验项目五:企业路演活动的组织与实施
企业路演策划案范例一
企业路演策划案范例二
附件1:学生实验报告基本内容要求
附件2:学生实验成绩考评表
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节选

《会展实验设计与指导》是基于广州大学旅游学院以往会展管理实验教学的一些经验,将其系统地整理,并以完整和规范的实验手册的形式编辑成册,从而形成本实验指导书。在本实验指导书中,作者还加入了学生实验成果案例,与行业内人士进行交流。会展经营管理是我国近年迅速发展起来的一门管理学科,同时它又是一门实践性和应用性很强的学科,会展专业毕业学生的能力主要表现在其对专业知识的应用上。

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