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  • ISBN:9787115238092
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16
  • 页数:276页
  • 出版时间:2010-10-01
  • 条形码:9787115238092 ; 978-7-115-23809-2

本书特色

《导游业务(第2版)》:工学结合,任务驱动、项目导向、顶岗实习。“理论、实务、案例、实训”四位一体,全面提高学生的实际操作能力。

内容简介

本书以项目和任务的形式,系统地阐述了导游员应具备的基本素养、知识和行为规范,深入浅出地讲解了导游业务的工作程序以及事故处理方法,具体内容包括导游业务概述、导游员应具备的素养、导游员应具备的礼貌礼节、导游员带团程序等九个项目。本教材注重系统性、实用性与创新性的结合,案例丰富,体例新颖,可读性强。 本书可作为高职院校旅游管理专业和相关本科专业的教材,同时也可作为旅游企业对导游员进行资格培训的教材。

目录

项目1 导游业务概述 1学习任务1 导游业务发展简史 2学习任务2 导游工作的性质、特点及服务原则 7学习任务3 导游员 15项目2 导游员应具备的素养 27学习任务1 导游员的知识素养 28学习任务2 导游员的道德素养 36学习任务3 导游员的能力素养 42项目3 导游员应具备的礼貌礼节 49学习任务1 导游员的服饰 50学习任务2 导游员的仪容卫生 55学习任务3 导游员的言谈举止 59学习任务4 日常交往中的礼仪 64项目4 导游员带团程序 75学习任务1 全程导游员的带团程序 76学习任务2 地方导游员的带团程序 85学习任务3 景点景区导游员的导游程序 99学习任务4 出境领队的带团程序 103项目5 散客旅游服务 109学习任务1 散客旅游 110学习任务2 散客旅游招徕接待业务 115学习任务3 散客旅游的导游程序 122项目6 导游服务工作技能 129学习任务1 导游员的带团技能 130学习任务2 导游员的语言技能 143学习任务3 导游员的导游讲解技能 149项目7 游客个别要求的处理方法 163学习任务1 游客个别要求的处理原则 164学习任务2 游客个别要求的基本处理方法 167项目8 旅游事故和问题的处理与预防 179学习任务1 旅游活动日程和计划变更的处理 180学习任务2 业务事故的处理与预防 184学习任务3 个人事故的处理与预防 191学习任务4 安全事故的处理与预防 197学习任务5 游客生病或死亡问题的处理与预防 203学习任务6 游客越轨言行的处理 207学习任务7 旅游投诉的处理 210项目9 导游业务相关知识 217学习任务1 旅行社业务知识 218学习任务2 旅游交通知识 228学习任务3 出入境知识 238学习任务4 货币知识 246附录 253附录A 旅行社条例 253附录B 导游人员管理实施办法 263附录C 中外互免签证协议一览表 269附录D 中国驻外总领馆情况一览表 273参考文献 276
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节选

《导游业务(第2版)》以项目和任务的形式,系统地阐述了导游员应具备的基本素养、知识和行为规范,深入浅出地讲解了导游业务的工作程序以及事故处理方法,具体内容包括导游业务概述、导游员应具备的素养、导游员应具备的礼貌礼节、导游员带团程序等九个项目。本教材注重系统性、实用性与创新性的结合,案例丰富,体例新颖,可读性强。《导游业务(第2版)》可作为高职院校旅游管理专业和相关本科专业的教材,同时也可作为旅游企业对导游员进行资格培训的教材。

相关资料

插图:本项目对全陪工作程序的介绍是以入境旅游为例的。入境旅游曾经为中国的经济建设作出了巨大贡献,目前仍然为我国的经济发展继续作出努力,因此,导游员一定要提高对入境游客的服务质量,确保人境旅游强劲的增长势头。但同时我们也要看到,国内旅游已经成为我国旅游经济的主体,2004年出游人次已达到11.2 亿人次,我国大多数旅行社主要还是从事国内旅游业务的,因此旅游企业和导游员在重视提高对入境旅游团服务质量的同时也应重视提高对国内旅游团的服务质量。无论是带海外旅游团还是国内旅游团在国内旅游,全程导游员的工作程序都主要有以下九个步骤:准备工作、迎接游客、途中服务、住店服务、核对商定日程、各站服务、离站服务、返程服务和善后工作。1.1 准备工作全程导游员在准备阶段的主要任务是熟悉接待计划、作好物质准备以及与地方接待社互通信息。1.1.1 熟悉接待计划全陪接受旅行社委派的接待任务后,首先应当认真阅读接待计划,,对重要团队还应当进一步查阅相关资料和函件,全面透彻地掌握旅游团情况,研究旅游团成员的特点和特殊要求,以便提供针对性服务。在阅读旅游接待计划时,重点要掌握的信息是:团名、团号、国籍、人数、领队姓名,如果是国内单位集体旅游,要知道带队者的姓名及职务;了解团员的民族组成,还要了解团员的职业、姓名、性别结构、年龄结构、宗教信仰及风俗习惯等;了解团内有影响的成员、需要特殊照顾的对象和知名人士的情况;掌握旅游线路、旅游团抵离沿途各站所乘的交通工具及所需票证;全陪应当了解各站的主要参观项目,准备沿途讲解和解答咨询的内容;了解各站安排的文娱节目、风味餐、额外游览项目的收费情况;了解各接待社的联系电话及地陪的联系电话。

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