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五谷杂粮护健康一本全

五谷杂粮护健康一本全

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图文详情
  • ISBN:9787506468756
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:223
  • 出版时间:2010-10-01
  • 条形码:9787506468756 ; 978-7-5064-6875-6

本书特色

品味到真正的绿色,真正的健康。感谢读者选择了优秀的生活图书,欢迎各领域专家、作家、名医、摄影师、画师、模特……和我们联系,加入我们的创作团队,共同打造更多实用、科学、精美的生活书籍。

内容简介

五谷为养,守护健康
五谷杂粮可以制成主食,也可以制成药膳,相同的食材,用多样的烹调技法和搭配,就能有不同的保健功效。本书本着营养、健康、绿色的理念,教你五谷杂粮的妙用锦囊。

目录

**章 五谷杂粮之前世今生  
 深邃五谷杂粮世界
  何谓五谷杂粮
  五谷杂粮的营养透视
  食用五谷杂粮的好处
  五谷杂粮的正确食用方法
  食用五谷杂粮的注意事项
  不同年龄段对五谷杂粮的选择
 五谷杂粮的传统药用价值
  五谷杂粮与中药之药食同源
  五谷杂粮的四性五味
  五谷杂粮的五色理论
  五色、五味与五谷的对应关系
 根据体质选择五谷杂粮
 五谷杂粮的现代营养认知
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节选

《五谷杂粮护健康一本全》主要内容简介:五谷为养,守护健康。五谷杂粮可以制成主食,也可以制成药膳,相同的食材,用多样的烹调技法和搭配,就能有不同的保健功效。《五谷杂粮护健康一本全》本着营养、健康、绿色的理念,教你五谷杂粮的妙用锦囊。

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