酒店法规与法律实务
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- ISBN:9787564126407
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:220页
- 出版时间:2011-02-01
- 条形码:9787564126407 ; 978-7-5641-2640-7
本书特色
《酒店法规与法律实务》:高等职业教育旅游管理类专业系列教材。
节选
《酒店法规与法律实务》是根据旅游院校酒店管理专业教学需要而编写的一本专业教材。《酒店法规与法律实务》基于酒店管理的实际情况,对酒店法规与法律实务进行了全面、系统的阐述与分析,并将一些典型案例穿插其中,将酒店管理中涉及的方方面面的有关法律问题有机地结合起来。教材注重可操作性和实用性,目的在于使旅游(酒店)管理专业的学生能够全面掌握酒店有关法律知识,为今后工作打下坚实基础。《酒店法规与法律实务》内容系统、全面、新颖,知识性、适用性强,既有酒店法规及法律实务的理论与方法,又紧扣酒店的管理实际,突出实务的可操作性,实战性较强。《酒店法规与法律实务》可作为旅游院校教学用书,也可作为酒店经营管理人员及从业人员的培训教材和参考书。
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