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  • ISBN:9787309085945
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:134
  • 出版时间:2011-12-01
  • 条形码:9787309085945 ; 978-7-309-08594-5

本书特色

  复旦卓越21世纪旅游管理系列教材由复旦大学出版社策划并编辑出版。主要适用于应用型本科、高等职业学校、高等专科学校、成人高等学校和各种职业培训教学。丛书在理论内容的选取和阐述上以应用为目的,避免冗长的理论推导,以“够用、适度”为标准,紧密结合当前社会对实践型人才的需求趋势,从强化培养操作技能角度出发,体现学以致用的学科培养要求。   丛书由无锡城市职业技术学院、无锡商业职业技术学院、上海杉达学院、浙江万里学院、苏州工业园区职业技术学院等几十所办学特色鲜明、教学实力雄厚的高校联合编写。   丛书版式全面面向教学需求,正文、练习、案例有机结合,内容清新、重点突出、生动活泼。   参编者均来自教学研究与实践工作**线的优秀教师和专家,丛书出版体现学界与业界的有机互动。   紧密结合当前酒店管理领域的实践,从强化培养操作技能角度出发,体现本职业当前*新的实用知识与操作技术。   出版形式立体化,电子资源与纸质出版互为载体,每本书配有助教多媒体课件。

内容简介

  《导游业务》立足于学生实际职业能力的培养,编写思路采用了富有弹性的项目化内容结构,强调模块学习和任务驱动,让学生带着真实的任务去学习,在完成具体任务的过程中掌握相关理论知识,并发展职业能力。因此《导游业务》确定了定点陪同导游、地陪导游、全陪导游为主要工作任务,以校园游、无锡本地游览、华东线游览为载体,以导游服务工作流程实现项目任务。《导游业务》的适用对象为高职高专(实践类本科)旅游、酒店管理类师生,同时也可供相关行业的从业人员参考使用。

目录

项目一 定点导游服务
 模块一 导游服务认知
 模块二 服务准备
 模块三 景点讲解
 模块四 送行服务
项目二 地陪导游服务
 模块一 服务准备
 模块二 迎接服务
 模块三 参观游览服务
 模块四 餐饮服务
 模块五 购物服务
 模块六 旅游事故处理
 模块七 送站服务与后续服务
项目三 全陪导游服务
 模块一 服务准备
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