饮食与文化
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图文详情
- ISBN：9787535756770
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：24开
- 页数：103
- 出版时间：2009-06-01
- 条形码：9787535756770 ; 978-7-5357-5677-0
内容简介
本书介绍了中国饮食的文化特点、烹饪工艺、饮食神话与传说、饮食与信仰崇拜、饮食与名人、饮食与文学等。
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