蛋鸭案例高效生产技术
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- ISBN:9787122138613
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:265
- 出版时间:2012-07-01
- 条形码:9787122138613 ; 978-7-122-13861-3
本书特色
蛋鸭安全生产包括环境安全(指通过科学合理地设计养殖场及鸭舍、进行环境控制和废弃物有效处理,维持适宜的饲养环境,减少对环境的污染)、鸭群安全(指通过提供全价优质饲料、科学饲养管理和疾病控制减少疾病的发生,保持鸭群健康)、产品安全(指通过维护适宜的饲养环境,提供优质的全价饲料,科学合理地使用药物等保证产品的优质和绿色)。环境安全是基础,鸭群安全是保证,产品安全是要求。蛋鸭安全生产需要采用配套的技术和措施来支撑,为此,我们组织了有关教授、专家编写了《蛋鸭安全高效生产技术》。本书由魏刚才、李学斌主编。
内容简介
本书全面系统地介绍了蛋鸭安全生产的关键技术,具有较强的实用性、针对性和可操作性,为蛋鸭安全生产提供技术保证。全书共分为七章,分别是概述、蛋鸭场的环境控制、蛋鸭饲料营养的合理供应、蛋鸭的科学饲养管理、蛋鸭疫病的预防和控制、蛋鸭常见病防治和蛋鸭的产品采集和质量控制,并附录了蛋鸭用药的有关要求。 本书不仅适于鸭场饲养管理人员和广大养殖户阅读,也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
目录
**章 概述 **节 我国蛋鸭业发展状况 一、鸭的品种资源丰富优质 二、鸭的养殖数量和产品产量稳步增加 三、鸭的饲养范围不断扩大和饲养方式更加完善 四、鸭的科学研究不断发展 五、鸭产品的消费和加工量日趋增加 第二节 我国蛋鸭业存在的问题 一、鸭的良种繁育不完善 二、鸭的疾病控制体系不健全 三、产业化程度低 四、鸭的产品质量差 第三节 蛋鸭安全生产概念和内涵 第二章 蛋鸭场的环境控制 **节 科学设置蛋鸭场 一、场址选择 二、合理的规划布局 三、鸭舍的设计 四、鸭场的常用设备 第二节 蛋鸭场的环境管理 一、场区的环境管理 二、蛋鸭舍内的环境管理 第三章 蛋鸭饲料营养的合理供应 **节 饲料营养对蛋鸭的影响 一、饲料营养对健康的直接影响 二、饲料营养对免疫的影响 三、饲料污染对健康的影响 第二节 优质饲料原料的选择 一、蛋鸭常用的饲料种类及特点 二、主要饲料原料选择
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