现代酒店服务英语-(第2版)

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作者：胡扬政编

出版社：清华大学出版社

本类榜单：教材

分类：教材 > 高职高专教材

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图文详情

ISBN：9787302293118
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：312
出版时间：2013-07-01
条形码：9787302293118 ; 978-7-302-29311-8

本书特色

　　《国家示范性高职院校建设成果·职业英语系列：现代酒店服务英语（第2版）》根据高职高专“工学结合”培养模式编写。作者根据酒店行业的工作环境和岗位要求，营造了仿真的工作情境，使学生在逐项完成服务工作任务的同时，掌握相应的英语词汇、英语表达方法和沟通技巧，具备顶岗工作的能力。书中设计了“service position”、“skills and　attainments”、“position knowledge”等栏目，实现了酒店英语语言运用能力培养和酒店服务能力培养的有机结合。　　《国家示范性高职院校建设成果·职业英语系列：现代酒店服务英语（第2版）》适合高职高专酒店管理专业和旅游相关专业教学使用，也可作为酒店行业培训教材，或酒店从业人员自学之用。

内容简介

胡扬政编著的《现代酒店服务英语(第2版)》根据高职高专“工学结合”培养模式编写。作者根据酒店行业的工作环境和岗位要求，营造了仿真的工作情境，使学生在逐项完成服务工作任务的同时，掌握相应的英语词汇、英语表达方法和沟通技巧，具备顶岗工作的能力。书中设计了“ServicePosition”、“SkillsandAttainments”、“PositionKnowledge”等栏目，实现了酒店英语语言运用能力培养和酒店服务能力培养的有机结合。《现代酒店服务英语(第2版)》适合高职高专酒店管理专业和旅游相关专业教学使用，也可作为酒店行业培训教材，或酒店从业人员自学之用。

前台服务
服务技能 1 入住登记
service conversation 1
you are our guests
service conversation 2
registering a group that has a reservation
服务技能 2 处理投诉和回应客人要求
service conversation 3
our housemaid will bring them to your room soon
service conversation 4
we do apologize for the inconvenience

客房预订部服务
服务技能 3 客房预订
service conversation 5
accepting a reservation
service conversation 6
recommending other hotels
服务技能 4 预订变更
service conversation 7
changing a reservation
service conversation 8
canceling a reservation for the guest

礼宾部服务
服务技能 5 行李服务
service conversation 9
welcome to the great wall hotel
service conversation 10
is it charged or free
服务技能 6 车辆预订服务
service conversation 11
calling a taxi at the hotel gate
service conversation 12
car reservation at the concierge desk

收银台服务
服务技能 7 外币兑换
service conversation 13
changing us dollars into chinese yuan
service conversation 14
changing at the airport exchange office
服务技能 8 结账退宿
service conversation 15
checking out in cash
……

总机服务
客房服务
餐厅服务
酒吧服务
商务中心服务（一）
商务中心服务（二）
康体中心服务
会展中心服务
商场部服务
其他服务