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  • ISBN:9787801677617
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:152
  • 出版时间:2005-01-01
  • 条形码:9787801677617 ; 978-7-80167-761-7

本书特色

本书是作者积35年蜂产品研究的成果编写而成。作者从蜂的王浆、蜂花粉、蜂蜜的成分、作用机制、临床数据等几方面阐述了蜂产品是人类健康和长寿之佳品。
本书适合蜂产品科研人员、医生、广大消费者和销售人员阅读。

内容简介

北京活力蜂王浆研究所贯彻执行蜂王浆活性学说,用专利技术为蜂王浆把关质量,2002年荣获中华人民共和国发明专利,专利名称“一种保持蜂王浆活性的方法”,此发明专利确保蜂王浆从原料生产到制品加工的质量,赶超国际蜂王浆生产水平。

目录

写在前面的话

绪论
**章 蜂王浆
一、蜂王浆的科学概念
二、蜂王浆与抗衰老
三、蜂王浆与美容
四、蜂王浆有益青年学生的健康
五、蜂王浆作用之谜
六、蜂王浆中的一般营养成分
七、蜂王浆与10-羟基癸烯酸
八、蜂王浆的活性成分
九、蜂王浆的应用与储存
十、蜂王浆的保鲜
十一、蜂王浆行业改革
十二、复合蜂王浆制品的强化作用
十三、蜂王浆定能占领保健品市场中的显著地位
十四、蜂王浆的质量如何保证
十五、为什么蜂王浆必须冷冻保存
十六、蜂王浆活性学说
十七、蜂王浆中的性激素不会对人体产生危害
十八、蜂王浆事业靠什么发展?
十九、蜂王浆事业发展一年比一年好
二十、人人可以长寿
第二章 蜂花粉
一、蜂花粉的抗衰老作用
二、不同蜂花粉的成分特点
三、具有特效的蜂花粉提取物
四、天然营养源——花粉
五、蜂花粉研究新进展
第三章 蜂蜜
一、蜂蜜与长寿的关系
二、强化蜂蜜制品的作用
三、蜂蜜结晶是蜂蜜存放中的正常现象
附录
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作者简介

史伯伦,1940年12月出生于上海,浙江宁波人,教授高级工程师。从小热爱生物,13岁就对养殖蜂蜜产生浓厚的兴趣。   1964年以优异成绩毕业于北京农业大学动物生理生化专业。在中国农业科学院从事蜂产品开发研究40年,经过多年的深入研究,在1982年首先在蜂王浆中的活性蛋白

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