连锁企业配送管理-(第2版)

第1章 连锁配送概述 1
1.1 现代流通与连锁经营 2
1.2 连锁企业配送概述 5
1.3 连锁企业配送中心 13
1.3.3 连锁企业配送中心规划的要素 18
复习思考题 23
案例分析 23
实训项目 23
第2章 仓储与库存管理 25
2.1 仓储与库存 27
2.2 仓库规划与设计 38
2.3 商品存储规划 46
2.4 仓库作业管理 51
复习思考题 58
案例分析 59
实训项目 60
第3章 运输管理 61
3.1 运输概述 63
3.2 运输规划 69
3.3 运输合理化管理 76
3.4 集装化运输 86
复习思考题 88
案例分析 88
实训项目 88
第4章 流通加工、包装及装卸 90
4.1 流通加工 92
4.2 包装 97
4.3 装卸搬运 112
4.4 集装单元化技术 117
复习思考题 124
案例分析 125
实训项目 125
第5章 连锁配送信息系统 127
5.1 物流配送信息管理 129
5.2 连锁物流配送信息系统 136
复习思考题 146
案例分析 146
实训项目 148
第6章 供应链管理与配送成本控制 150
6.1 供应链管理概述 153
6.2 供应链管理方法 159
6.3 物流成本概述 165
6.4 连锁企业配送成本分析 169
复习思考题 182
案例分析 182
实训项目 183
第7章 连锁物流服务与质量 184
7.1 连锁物流服务 187
7.2 物流服务方式的选择 198
7.3 订货处理 201
7.4 连锁物流服务质量 204
7.5 连锁企业物流系统控制 208
复习思考题 213
案例分析 213
实训项目 214
第8章 连锁配送发展趋势及相关设备 215
8.1 连锁配送发展趋势 218
8.2 提高连锁经营配送中心的运营效率 222
8.3 物流配送的技术设备 230
复习思考题 240
案例分析 240
实训项目 240
参考文献 243