笔记小说名篇译注-孙旭升名篇译注系列之二

　　水乡陈村①　　顺德有水乡日陈村②，周围四十余里，涌水通潮，纵横曲折，无有一园林不到。夹岸多水松③，大者合抱，枝干低垂，时有绿烟郁勃而出。桥梁长短不一，处处相通，舟入者咫尺迷路，以为是也，而已隔花林数重矣。居人多以种龙眼为业，弥望无际，约有数十万株，荔支、柑、橙诸果，居其三四。比屋皆焙取荔支、龙眼为货，以致末富④。又尝担负诸种花木分贩之，近者数十里，远者二三百里。他处欲种花木及荔支、龙眼、橄榄之属，率就陈村买秧，又必使其人手种搏接⑤，其树乃生且茂，其法甚秘，故广州场师⑥，以陈村人为*。又其水虽通海潮，而味淡有力，绍兴人以为似鉴湖之水也。移家就之，取作高头豆酒，岁售可数万瓮。他处酤家亦率来取水，以舟载之而归。予尝号其水日酿溪。　　【译文】　　顺德县有水乡叫陈村，周围四十多里，水波腾涌，海潮涨落，河渠纵横，曲折潆洄，没有一处园林不能到达。岸边多种水松，大的两人合抱，枝干低低下垂，常有浓厚的绿色烟雾从那里冒出来。桥梁长短不一，道路四通八达，坐船跑到那里，很快就会迷路，有时候以为找到路了，却已经岔入歧途，隔了好几层花丛树林了。农民大多以种植龙眼作为职业，一眼望不到边际，大约有几十万株，荔支、柑子、橙子等果品占其中的十分之三四，左邻右舍没有不烘烤龙眼、荔支的，常常因此而成为巨富。他们还用担子挑着各种花木到四处售卖，近的几十里，远的二三百里，别处想要种植花木和荔支、龙眼、橄榄之类的，大多向陈村买秧苗，并且还一定要他们亲手下种或嫁接，这样树木才能种活而且枝繁叶茂。他们的方法非常秘密，因此广州苗圃的管理员以陈村人居多数。陈村的水虽然与海潮相沟通，却滋味和淡而有劲，绍兴人以为和他们鉴湖里的水相像，所以就迁居到这里来，用水酿造高头豆酒，每年要卖掉几万坛。别地方的酒厂也大都到这里来取水，用船装了回去。我曾经把这水叫作酿溪。　　……