奶牛规模化养殖与环境保护
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- ISBN:9787511616333
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:237
- 出版时间:2014-06-01
- 条形码:9787511616333 ; 978-7-5116-1633-3
本书特色
本书从我国奶牛养殖业的规模化演变历程及其未来发展趋势入手,对现有的奶牛养殖环境管理政策、规模化奶牛养殖场的环境管理现状、粪污处理模式、现代化管理水平等进行了系统调研分析,深入剖析了我国奶牛规模化养殖环境管理存在的主要问题。同时,本书详细介绍了欧盟、美国、澳大利亚、新西兰、日本等世界奶业发展国的污染防治技术与环境管理政策,从各国的资源禀赋出发,探析了各国采取的不同粪污处理方式,并深入研究了各国选取不同粪污处理方式的原因,提出了借鉴发达国家和地区畜禽规模化养殖污染防治的管理思路。
内容简介
本书从我国奶牛养殖业的规模化演变历程及其未来发展趋势入手,对现有的奶牛养殖环境管理政策、规模化奶牛养殖场的环境管理现状、粪污处理模式、现代化管理水平等进行了系统调研分析,深入剖析了我国奶牛规模化养殖环境管理存在的主要问题。同时,本书详细介绍了欧盟、美国、澳大利亚、新西兰、日本等世界奶业发展国的污染防治技术与环境管理政策,从各国的资源禀赋出发,探析了各国采取的不同粪污处理方式,并深入研究了各国选取不同粪污处理方式的原因,提出了借鉴发达国家和地区畜禽规模化养殖污染防治的管理思路。
目录
**节 奶牛养殖业的发展现状
一、奶牛养殖业的重要地位
二、奶牛养殖业的生产能力
三、奶牛养殖的典型模式
第二节 奶牛养殖的区域布局
一、优势区域发展规划
二、奶牛优势区域分布
第三节 奶牛养殖的规模化趋势
一、奶牛养殖规模化的定义
二、奶牛养殖的规模化趋势
三、规模化养殖的政策驱动
本章小结
第二章 奶牛养殖污染防治政策与环境保护
**节 奶牛养殖污染防治的必要性
一、奶牛养殖业结构调整的需要
二、奶牛养殖业自身发展的需要
三、规模化奶牛养殖成为新的污染大户
第二节 奶牛养殖对环境的危害
一、大气污染
二、水质污染
三、土壤污染
第三节 奶牛养殖的环境管理政策
一、国家层面的奶牛环境管理政策
二、地方层面的环境管理政策
第四节 中国奶牛养殖环境管理存在的问题
一、奶农对畜禽养殖业循环经济认识不足
二、相关法律体系和社会服务体系不健全
三、国家补贴相对发达国家仍比较缺乏
本章小结
第三章 规模牛场的基础环境设施现状
**节 调研样本的选取
一、取样原则
二、样本分布
三、样本特点
第二节 奶牛场基本建设
一、牛场选址
二、牛舍类型
三、场区布局
四、基础防疫设施
第三节 奶牛场应激设施
一、热应激设施
二、冷应激设施
第四节 奶牛场动物福利设施
一、健康养殖设施
二、动物福利设施
本章小结
第四章 规模牛场的粪污处理
**节 牛场粪污处理模式
一、还田模式
二、自然处理模式
三、工业化处理模式
四、综合处理模式
第二节 牛场粪污处理现状
一 清粪方式
二、粪污处理模式和利用
三、粪污处理基本设施
第三节 政府粪污处理项目的实施
一、粪污处理补贴政策
二、粪污处理补贴政策的实施
本章小结
第五章 规模化奶牛养殖场的现代化管理
**节 现代饲养管理
一、视频监控管理
二、机械饲喂管理
第二节 智能过程管理
一、智能挤奶控制
二、智能发情监测
三、智能预警体系
四、智能称重系统
第三节 健康饲养管理
一、牛群健康评价
二、牛群应激监测
本章小结
第六章 欧盟
**节 欧盟奶业概况
一、奶业生产水平
二、奶业发展的特点
三、奶业主要分布国家
四、德、法、荷主产国奶业概况
第二节 欧盟奶业政策
一、奶业发展政策
二、奶业环境保护政策
第三节 欧盟奶业环境保护主要措施
一、基础环境设施
二、应激设施设备
三、粪污处理主要技术
四、饲养管理技术
本章小结
第七章 美国
**节 美国奶业概况
一、奶业生产水平
二、奶业规模化程度
三、奶业区域分布
第二节 美国奶业环境保护政策
一、奶业环境保护相关政策
二、奶业环境保护的案例
第三节 美国奶业环境保护主要措施
一、基础环境设施
二、应激设施设备
三、粪污处理技术
四、饲养管理技术
本章小结
第八章 新西兰
**节 新西兰奶业概况
一、奶业发展特点
二、奶业生产水平
三、奶业规模化程度
四、奶业区域分布
第二节 新西兰奶业环境保护政策
一、奶业环境保护相关政策
二、奶业环境保护的案例
第三节 新西兰奶业环境保护主要措施
一、基本环境保护
二、应激设施设备
三、粪污处理主要技术
四、饲养管理技术
小结
第九章 澳大利亚
**节 澳大利亚奶业概况
一、奶业生产水平
二、奶业规模化程度
三、奶业区域分布
第二节 澳大利亚奶业环境保护政策
一、奶业环境保护相关政策
二、奶业环境保护措施
第三节 澳大利亚奶业环境保护主要措施
一、基础环境保护
二、粪污处理主要技术
三、饲养管理技术
小结
第十章 日本
**节 日本奶业概况
一、奶业生产水平
二、奶业规模化程度
三、奶业区域分布
第二节 日本奶业环境保护政策
一、奶业环境保护相关政策
二、奶业环境保护的具体政策措施
第三节 日本奶业环境保护的主要措施
一、基础环境设施
二、应激设施设备
三、粪污处理技术
四、饲养管理技术
本章小结
作者简介
《奶牛规模化养殖与环境保护》从我国奶牛养殖业的规模化演变历程及其未来发展趋势入手,对现 有的奶牛养殖环境管理政策、规模化奶牛养殖场的环境管理现状、粪污处理模式、现代化管理水平等进行了系统调研分析,深入剖析了我国奶牛规模化养殖环境管理存在的主要问题。同时,本书详细介绍了欧盟、美国、澳大利亚、新西兰、日本等世界奶业发展国的污染防治技术与环境管理政策,从各国的资源禀赋出发,探析了各国采取的不同粪污处理方式,并深入研究了各国选取不同粪污处理方式的原因,提出了借鉴发达国家和地区畜禽规模化养殖污染防治的管理思路。
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