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  • ISBN:9787563729708
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:321
  • 出版时间:2014-07-01
  • 条形码:9787563729708 ; 978-7-5637-2970-8

本书特色

     由邹统钎编著的《乡村旅游行业管理(北京旅游业培训系列教材)《是北京市京郊旅游培训教材之一,为配合北京市京郊旅游百千万教育培训工程编写。     全书分为行业管理概论、国内外乡村旅游行业管理经验借鉴、发展规划、基础设施建设、公共服务、营销、标准化管理等七章内容,涵盖乡村旅游行业管理可能涉及的多个领域,适合参加培训的京郊旅游各层次管理者学习,以期从中得到启发,以后更好地开展管理工作。     

内容简介

由邹统钎编著的《乡村旅游行业管理(北京旅游业培训系列教材)《是北京市京郊旅游培训教材之一,为配合北京市京郊旅游百千万教育培训工程编写。 全书分为行业管理概论、国内外乡村旅游行业管理经验借鉴、发展规划、基础设施建设、公共服务、营销、标准化管理等七章内容,涵盖乡村旅游行业管理可能涉及的多个领域,适合参加培训的京郊旅游各层次管理者学习,以期从中得到启发,以后更好地开展管理工作。

目录

**章 乡村旅游行业管理概论
  **节 乡村旅游行业管理综述
    一、概念界定
    二、乡村旅游行业管理的内容
    三、乡村旅游行业管理的作用
  第二节 乡村旅游行业管理的相关理论
    一、公共产品理论
    二、公共管理相关理论
    三、乡村旅游可持续发展理论
    四、旅游扶贫理论
    五、社区理论
  第三节 基于利益相关者理论的乡村旅游行业管理分工
    一、利益相关者理论
    二、乡村旅游行业管理分工
  第四节 乡村旅游行业管理的发展历程
    一、20世纪80年代至20世纪90年代中期:鼓励阶段
    二、20世纪90年代中期至21世纪初:规范阶段
    三、20世纪初至今:升级阶段
    四、发展趋势:创新阶段
第二章 国内外乡村旅游行业管理经验借鉴
  **节 国外乡村旅游行业管理经验
    一、英国
    二、法国
    三、美国
    四、日本
    五、西班牙
    六、奥地利
  第二节   台湾地区乡村旅游行业管理经验
    一、发展概况
    二、产品形式
    三、发展模式
    四、经验借鉴
  第三节 国内乡村旅游行业管理经验
    一、成都
    二、贵州
    三、浙江
  第四节 国内外乡村旅游行业管理模式对比
    一、国内外乡村旅游发展模式比较
    二、国内外乡村旅游发展重点比较
    三、境外乡村旅游经验的启示
第三章 乡村旅游发展规划
  **节 休闲农业园规划
    一、休闲农业园发展概况
    二、休闲农业园的特征和类型
    三、休闲农业园规划策略
    四、休闲农业园发展规划内容
    五、休闲农业园现代技术的应用趋势
  第二节 古村落旅游规划
    一、古村落旅游资源构成
    二、古村落景观意象、标志及保护内容
    三、古村落旅游规划原则
    四、古村落规划基本思路与内容
  第三节 乡村旅游带与沟域经济整合
    一、乡村旅游带状发展的理论支撑
    二、乡村旅游带的基本特征
    三、中国乡村旅游带发展模式
    四、乡村旅游带整合发展的关键要素
  第四节 乡村旅游体验设计
    一、体验经济时代的乡村旅游游客需求
    二、乡村旅游产品的体验规划
  第五节 发展乡村旅游推进“美丽乡村”建设
    一、发展乡村旅游对建设“美丽乡村”的推动作用
    二、发展乡村旅游推进“美丽乡村”建设中存在的问题
    三、发展乡村旅游推动“美丽乡村”建设的政府
    对策
第四章 乡村旅游基础建设
  **节 公共基础设施建设
    一、乡村旅游公路建设
    二、道路设施建设
    三、民居立面改造
    四、文化墙建设
    五、给排水设施建设
    六、垃圾收运设施建设
  第二节 乡村旅游土地利用
    一、乡村旅游与土地利用的关系
    二、乡村旅游用地的特点
    三、乡村旅游产业化发展中土地流转的模式选择
  第三节 智慧乡村旅游
    一、智慧旅游的概念与内涵
    二、智慧乡村旅游的主要内容
第五章 乡村旅游公共服务
  **节 乡村旅游政府规制
    一、政府规制的概念
    二、乡村旅游政府规制
    三、加强乡村旅游市场规制的对策
  第二节 乡村旅游专业合作社建设
    一、充分认识农民专业合作社对乡村旅游发展的重要意义
    二、发展乡村旅游合作社的工作原则
    三、发展乡村旅游合作社的工作重点
  第三节 乡村旅游培训
    一、培训目标
    二、培训形式
    三、培训内容
    四、培训合作伙伴的选择
  第四节 乡村遗产保护
    一、生态博物馆
    二、农业文化遗产保护
    三、农业非物质文化遗产
  第五节 政府激励政策
    一、完善融资政策
    二、完善落实税费优惠政策
    三、完善财政投入政策
    四、完善人才培养政策
第六章 乡村旅游营销
  **节 乡村旅游市场分析
    一、乡村旅游的客源市场定位与目标市场选择
    二、乡村旅游市场开发
  第二节 乡村旅游营销策略组合
    一、乡村旅游营销的分工与合作
    二、乡村旅游营销策略组合
  第三节 乡村旅游目的地品牌建设
    一、乡村旅游目的地品牌认知
    二、乡村旅游目的地品牌打造
    三、乡村旅游目的地品牌传播
    四、乡村旅游目的地品牌管理
第七章 乡村旅游标准化管理
  **节 我国乡村旅游标准化历程
  第二节 北京市乡村旅游标准发展现状
    一、相关标准领全国之先
    二、通过标准化促转型,突出特色和差异化发展
  第三节 乡村旅游标准化特征
    一、类型划分
    二、规范内容
    三、实施主体
  第四节 乡村旅游标准化的内容
    一、乡村旅游服务基础标准化
    二、乡村旅游服务管理标准化
    三、乡村旅游服务质量标准化
    四、乡村旅游服务资质标准化
    五、乡村旅游服务设施标准化
    六、乡村旅游服务卫生安全标准化
    七、乡村旅游消费者权益的保护标准
附件  北京市乡村民俗旅游村等级划分与评定标准(修订版)
参考文献
后记
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作者简介

      邹统钎,为北京第二外国语学院旅游管理学院教授,毕业于南京大学商学院企业管理专业,获得管理学博士学位,中国人民大学商学院博士后。北京市高校教学名师,教育部优秀青年教师。先后在美国夏威夷大学旅游学院(1995-1996)、澳大利亚昆士兰大学旅游学院(2006.2-8)做访问学者和客座教授。重点研究领域:旅游开发、战略管理与旅游思想史。

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