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农产品营销-(第2版)

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  • ISBN:9787302352150
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:394
  • 出版时间:2014-08-01
  • 条形码:9787302352150 ; 978-7-302-35215-0

本书特色

本教材是“十二五”职业教育国家规划教材,以岗位要求和工作过程的分析为基础,采用“任务驱动,项目导向”教学模式,培养学生胜任工作的综合职业能力。全书共包含12个项目和1个综合实训,涵盖了农产品营销的整个过程,收入了大量*新案例,同时介绍了营销实践中的*新发展和研究成果。 “农产品营销”是以农、林、牧、渔大类为主要特色的高职院校市场营销专业的核心课程,是农、林、牧、渔大类专业的必修课,同时也是其他非农类高职院校市场营销专业的选修课或农产品营销方向课。本书适合高职高专相关专业作为教材,也可供农产品营销人员阅读参考。

内容简介

本教材是“十二五”职业教育国家规划教材,以岗位要求和工作过程的分析为基础,采用“任务驱动,项目导向”教学模式,培养学生胜任工作的综合职业能力。全书共包含12个项目和1个综合实训,涵盖了农产品营销的整个过程,收入了大量*新案例,同时介绍了营销实践中的*新发展和研究成果。 “农产品营销”是以农、林、牧、渔大类为主要特色的高职院校市场营销专业的核心课程,是农、林、牧、渔大类专业的必修课,同时也是其他非农类高职院校市场营销专业的选修课或农产品营销方向课。本书适合高职高专相关专业作为教材,也可供农产品营销人员阅读参考。

目录

项目一  认识农产品营销  导入案例  中国农产品营销的若干趋势  1.1  农产品营销相关概念  1.2  农产品营销的研究对象、内容和方法  1.3  树立现代农产品营销观念  本项目小结  案例分析  大红枣新营销  传统行业不传统  实训操作  课后练习项目二  农产品营销环境分析  导入案例  展望茶业消费的未来趋势  2.1  营销环境概述  2.2  农产品营销宏观环境分析  2.3  农产品营销微观环境分析  2.4  农产品营销环境分析方法  本项目小结  案例分析  pm2.5时代,饮料品牌如何做热市场销售  实训操作  课后练习项目三  农产品消费者心理分析  导入案例  农产品:让消费者放心的n个理由  3.1  农产品需求心理分析  3.2  农产品购买行为与决策  3.3  农产品营销心理策略  本项目小结  案例分析  从消费者心理角度解读《舌尖上的中国》  实训操作  课后练习项目四  农产品市场调查  导入案例  金华农产品市场行情调查分析  4.1  拟定调查方案  4.2  设计调查问卷  4.3  组织调查实施  4.4  撰写调查报告  本项目小结  案例分析  农产品消费理念比较  实训操作  课后练习项目五  农产品市场细分及定位  导入案例  定位纯生态  茶香飘万家  5.1  农产品市场细分  5.2  农产品目标市场选择  5.3  农产品市场定位  本项目小结  案例分析  农产品需要市场细分  实训操作  课后练习项目六  农产品品牌、包装策略  导入案例  让更多农产品拥有“品牌”  6.1  农产品品牌策略  6.2  农产品包装策略  6.3  发挥新型农业经营主体在品牌建设中的作用  本项目小结  案例分析  彩色甘薯缘何未能在市场大放异彩  实训操作  课后练习项目七  农产品定价策略  导入案例  挪威农产品价格调控措施  7.1  影响农产品定价的因素  7.2  农产品定价方法  7.3  农产品定价策略  7.4  农产品价格调整与价格变化的技巧  本项目小结  案例分析  菜贩子“华丽转型”蔬菜卖出鲜花价格  实训操作  课后练习项目八  农产品销售方式选择  导入案例  浙江农博会成果丰硕  8.1  农产品直接销售  8.2  农产品间接销售  8.3  农产品网络营销  8.4  农产品其他销售方式  本项目小结  案例分析  云和农产品销售方式发生大变化  实训操作  课后练习项目九  农产品促销策略  导入案例  敲开ka卖场的门  9.1  农产品促销方式  9.2  农产品关系营销  9.3  农产品促销方案设计  本项目小结  案例分析  奉化市锦屏山水蜜桃专业合作社农产品促销方案  实训操作  课后练习项目十  农产品物流  导入案例  特色蔬菜插上物流翅膀  10.1  认识现代农产品物流  10.2  农产品物流功能与管理  10.3  农产品物流发展的新趋势  本项目小结  案例分析  西安高校蔬菜配送  实训操作  课后练习项目十一  主要农产品营销策略  导入案例  中国大米进口适量增加难以推高全球粮价  11.1  谷物营销  11.2  肉类产品营销  11.3  园艺产品营销  11.4  水产品营销  11.5  禽蛋营销  11.6  乳制品营销  本项目小结  案例分析  效益果业的缘起和背景  实训操作  课后练习项目十二  农产品国际营销  导入案例  挪威三文鱼“攻占”中国餐桌  12.1  农产品国际营销环境分析  12.2  农产品国际市场进入  12.3  农产品国际营销策略  本项目小结  案例分析  日本农产品的国际营销策略  实训操作  课后练习综合实训  综合训练项目一  农产品经纪人技能训练  综合训练项目二  农产品营销策划训练参考文献农产品营销常用网站
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