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- ISBN:9787301255230
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:192
- 出版时间:2015-02-01
- 条形码:9787301255230 ; 978-7-301-25523-0
本书特色
《旅游标准学》(基础篇)主要介绍了旅游标准学、旅游标准及标准化的基本知识和国内外发展概况;系统阐述了旅游标准化原理与管理原则;重点表述了旅游标准的制定、旅游标准体系建设、旅游标准的实施与监督、旅游标准化效果评价等基本流程与规范;具体解读了我国实施旅游标准化示范区建设的步骤、方法和评估要求。为旅游标准及标准化工作提供了理论与实践兼容的系统性基础知识,是广大旅游管理者和旅游标准化工作者的伴侣,也是旅游标准知识传播和业务培训的*佳读本。
内容简介
旅游从业人员、旅游专业学生和相关领域从业人员应人手一本《旅游标准学(基础篇)》。
目录
**章 标准及标准化基础知识
**节 标准与标准化
第二节 标准化作用
第三节 标准与法规
第四节 标准化简史
第二章 旅游标准学与标准化概述
**节 旅游标准学概述
第二节 国内外旅游标准化概况
第三节 我国旅游标准化发展战略与趋势
第三章 旅游标准化原理与管理原则
**节 概述
第二节 旅游标准化基本原理
第三节 旅游标准化管理原则
第四章 旅游标准的制定
**节 旅游标准的制定原则
第二节 旅游标准的制定程序
第三节 旅游标准的编写规则
第五章 旅游标准体系建设
**节 我国旅游标准体系建设概况
第二节 2009年版旅游标准体系简介与评价
第三节 旅游业标准体系建设实施
第六章 旅游标准的实施与监督
**节 旅游标准的实施
第二节 旅游标准实施的监督
第七章 旅游标准化效果评价
**节 标准化效果评价的意义
第二节 旅游标准化效果的产生机理
第三节 旅游标准化效果的分类及评价指标
第四节 旅游标准化效果的评价方法
第八章 旅游标准化示范区建设
**节 旅游示范区建设内涵
第二节 示范区建设方法
第三节 示范试点建设的考核与评估
附录1《全国旅游标准化工作管理办法》
附录2旅游业基础术语
参考文献
**节 标准与标准化
第二节 标准化作用
第三节 标准与法规
第四节 标准化简史
第二章 旅游标准学与标准化概述
**节 旅游标准学概述
第二节 国内外旅游标准化概况
第三节 我国旅游标准化发展战略与趋势
第三章 旅游标准化原理与管理原则
**节 概述
第二节 旅游标准化基本原理
第三节 旅游标准化管理原则
第四章 旅游标准的制定
**节 旅游标准的制定原则
第二节 旅游标准的制定程序
第三节 旅游标准的编写规则
第五章 旅游标准体系建设
**节 我国旅游标准体系建设概况
第二节 2009年版旅游标准体系简介与评价
第三节 旅游业标准体系建设实施
第六章 旅游标准的实施与监督
**节 旅游标准的实施
第二节 旅游标准实施的监督
第七章 旅游标准化效果评价
**节 标准化效果评价的意义
第二节 旅游标准化效果的产生机理
第三节 旅游标准化效果的分类及评价指标
第四节 旅游标准化效果的评价方法
第八章 旅游标准化示范区建设
**节 旅游示范区建设内涵
第二节 示范区建设方法
第三节 示范试点建设的考核与评估
附录1《全国旅游标准化工作管理办法》
附录2旅游业基础术语
参考文献
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作者简介
任鸣,教授、高级工程师。现任浙江省旅游发展研究中心、浙江旅游职业学院旅行社管理系教授、高级工程师,浙江大学EMBA兼职教授,中国区域科学协会区域旅游开发专业委员会会员,中国旅游研究院标准化研究基地、旅游标准化研究所所长。
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