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图文详情
  • ISBN:9787553739199
  • 装帧:一般铜版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:319
  • 出版时间:2015-03-01
  • 条形码:9787553739199 ; 978-7-5537-3919-9

本书特色

      本书详细介绍了国内外商业饮食类店铺的真实案例,通过对店铺的logo、门头设计以及室内的完美陈设,展现出一个完整店面的精巧设计。案例均由实景图、立面图、平面图等展现出来,对广大读者有极强的借鉴意义。

内容简介

吃饭的场所不同于其他的消费场所,它应该体现出不同饮食的文化特征。每种饮食背后所蕴藏的都是一种文化的张力。我们可以去体验它们,但是同时我们也会被这种力量所感动。餐饮空间的设计,需要抓住这些文化因素,将这些感觉深化、明确,让客户能够得到他们想要体验的感觉,能够做到在自己生活的圈子里面感受到完全不同的文化风情。   进一步讲,一个好的餐饮空间不仅是在营造气氛,同时也是在向你诉说,告诉你它自己的故事和食物的故事。它不需要文字,也不需要图形,它内部的空间氛围对顾客形成一种压力,让顾客在其中解读,渴望去知道这空间背后的故事。无论是园林式的闲情逸致,还是厅堂式的沉稳大气,或者是院落式的随意自在,甚至是后现代的不羁与反叛,这些不同的餐饮空间并不是一个简单的吃饭的场所,它在展示自己,展现着自己的魅力。   随着中国的设计进入深化阶段,我们逐渐抛弃了那些粗制滥造的设计和模式化的模仿,期待着真正能够让顾客体验生活、体验文化、体验审美的餐饮空间设计。也许在得到之前的期待,才是更美好的。  

目录

美味餐厅
  拾味馆
  corassini餐厅
  菲奥里餐厅
  敖德萨餐厅
  致青春主题餐厅
  gaga鲜语
  快乐熊猫
  kessalao餐厅
  碗家
  川采餐厅
  ba’get餐厅
  蓝色列车餐厅
  小麦盯手工面坊
  721幸福牧场
  西班牙餐厅sal curioso
  寿司沙龙
  晋妈妈手擀面
  仙罗泰泰国餐厅
  大街
  小乔豆腐家常菜馆
  秀一方餐饮会所
  studio hermes餐厅
火热火锅烧烤
  luck时尚料理三号店
  吴记老锅底
  干锅轩餐厅
  川合顺麻辣香锅
  川合顺麻辣香锅沙井京基百纳广场店
  汉拿山北京世贸天阶店
  轻井泽火锅高雄店
  轻井泽火锅台南店
  五米粥海鲜火锅
  淄博尚水元自助料理
  尚水元自助料理
  美麒麟民族风情餐厅
  美麒麟民族风情餐厅淄博佳世客店
  禧湘遇
  迪迦姆巴西烤肉
  迪迦姆巴西烤肉淄博大润发店
百味咖啡冷饮
  爱乐咖啡
  好酒咖啡厅
  唐楼咖啡厅
  鹿儿岛塔利咖啡厅
  墨尔本瑞士莲咖啡厅
  科特赖克达蒙巧克力店
  棉系町kranz咖啡厅
  骏奶俱乐部
  罗斯柴尔德大道leggenda酸奶冰淇淋店
  dri dri冰淇淋店
  snog酸奶店
  芒不颠甜品店
  serrajordia面包店
  摩登情怀鲜奶屋
  bea's of bloomsburys蛋糕店
风情酒吧
  东京belg aube啤酒屋
  圣伯纳啤酒屋
  天空酒吧
  我们的108沙龙
  虞山天地俱乐部
  奥伦达部落——与情感同居
  日式酒吧tsunofuri
  fiesta del vino葡萄酒吧  

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作者简介

  深圳市海阅通文化传播有限公司长期致力于别墅豪宅、家装设计、建筑规划、公共景观等图书的策划、编辑及宣传推广。长期与全球各地的知名设计公司和设计师保持合作,汇集各类设计作品的精彩佳作,致力于拓展中国设计资讯与文化的视野,为中国的创意文化产业做出贡献。   作品有:《城市纵横》《至尊府邸》《慕门而来:商业门面设计》《120全球顶级别墅》《文化建筑》《居家空间创意集》《美式田园》《旧城改建》《再定义奢华宅邸》《国际展示设计精选》《天使乐园》《时尚梦工厂:美容美发》《国际办公新视野》《别墅新视野》《海外特色餐厅》《国际新住宅》《国际IN酒店》《浪漫西餐厅》《别墅设计》《品味办公》等。

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