插花艺术

项目一 插花概述与插花基础
模块一 基础理论
任务一 插花概念与分类
任务二 插花艺术基本知识
任务三 插花造型基本理论
任务四 插花简史
模块二 基本风格
任务五 东方插花艺术
任务六 西方插花艺术
任务七 现代插花艺术
模块三 基本技能
任务八 花材的处理技巧
任务九 插花创作步骤
任务十 花艺设计要素
任务十一 插花作品评比与鉴赏

项目二 插花艺术应用
模块一 礼仪插花
任务十二 花束
任务十三 花篮
模块二 生活插花
任务十四 节庆插花
任务十五 婚礼插花
任务十六 丧礼插花
模块三 装饰插花
任务十七 酒店花艺设计
任务十八 居家花艺设计

项目三 插花与职业
模块一 花店经营与管理
任务十九 花店经营与管理
模块二 插花员职业技能
任务二十 插花员职业考评
模块三 艺术插花作品欣赏
附录 花店服务常用英语
花材
插花类型
插花工具
颜色
常用插花会话
参考文献