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不如任性过生活

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26周年庆第八波|88元任选10本

作者：蔡澜著

出版社：北京时代华文书局

本类榜单：文学

分类：文学 > 中国现当代随笔

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商品评论（1条）

120***（三星用户）

蔡澜除了美食，写其他也可以

蔡澜除了美食，写其他也可以，当然这本书中也有很多“站着说话不腰痛”的个论调

2016-10-19 12:35:24

1 0

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图文详情

ISBN：9787569905182
装帧：简裝本
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：264
出版时间：2016-01-01
条形码：9787569905182 ; 978-7-5699-0518-2

本书特色

人要任性，但是也要能掌控自己的人生，可以放肆去想，大胆去做，又可以从心所欲不逾矩。我们一定要有自己把日子过好的能力，在*想做事情的时候，做自己*想做的事。有时候，我们会问人生的意义到底是什么呢？其实，吃得好一点，睡得好一点，多玩玩，不羡慕别人，不听管束，多储蓄人生经验，死而无憾，这就是人生*大的意义，一点也不复杂。

人生的意义，简单来说，就是活得快乐。我们日常生活中，很容易就能找到自己的快乐。种花，养鸟，逛书局，去乐器店等等，都是让我们活得一天比一天好的学校。我们要过的生活，应该是让自己快乐的生活。注意生活中的每一个细节，小小的快乐，就能让我们享受不尽。

《不如任性过生活》是*“年轻态”生活家蔡澜的生活艺术，他谈美食，谈事业，谈人生，谈艺术，谈修养，率性洒脱，无所不谈，深得“任性”的真味，直抵快乐的生活。其实，人生的道上，总要尝试一些未曾尝过的东西，那么不如任性一点，随性一点，率性一点，把生活过得好一点吧。

内容简介

《不如任性过生活》的作者蔡澜是《舌尖上的中国》的总顾问，《开讲啦》的特邀演讲嘉宾，《新周刊》评选的年度生活家，无论从哪个角度来看，他都可以算是一个会吃，会玩，会生活，真正把人生玩透了的人。他是电影人，监制过成龙的电影，也是主持人，与倪匡、黄霑主持过节目，还是美食家、作家、旅游家、收藏家……他似乎有无穷无尽的经历，并把这无穷无尽的精力都用在了玩上，关键是还玩出了境界。他说，人生苦短，不玩对不起自己。
人生想要达到某种境界，首先要确立一个良好的心态。永远保持对生活的好奇心，永远有一分任性，这样对待的生活会永远有趣，而有趣的生活，才会让我们更有动力地活下去。蔡澜是一个能用各种方式把生活过得有趣的人，并且，这样的生活并非必须大量的金钱才能得到。他说种花，养鱼，养鸟，看书，都不是费钱的爱好，但是都能陶冶情操，培养心性。我们普通人，总是被生活的重担所压，每天过着千篇一律的生活，似乎总是抱怨生活疲惫而无趣，其实只要放开一点，任性一点，把生活中每个小细节的快乐都细细享受，那么，生活一定会回报给你更多的快乐。
跟随蔡澜《不如任性过生活》，让生活更快乐一些吧。
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看得开，放得下，才是人生
002／凡事往好处想，人生便会豁达
008／人生不该在小节上浪费工夫
011／每天都比昨天活得更快乐一点
015／我们不会变得更老，只会变得更好
019／没有意义，就是人生的意义
021／我只想做一个人
025／心若年轻，永远不老
027／老了，快乐才刚刚开始
029／生来好吃，命中注定
031／坦然面对自己的胖
033／所有相遇，都是有缘
035／把握发出香味的那一刻
037／名与利，可以努力，别让它控制你
039／要整容，不如先整心
041／度过不平凡的青春，做回普通人
043／相信好运，好运才会眷顾你
045／不如开心过生活
047／听多了，你会变成一个多姿多彩的人
049／对自己好，才有爱心对别人好
051／只相信保持一份真
053／享受讲真话的乐趣
055／吃好喝好，就是功德圆满
057／愿做小丑，娱人娱己
059／在无常人生，与寂寞缠绵
061／忙里偷闲，苦中作乐
063／自己也要快乐地活下去
065／看开一点就没事
067／人生苦短，别对不起自己

想得通，悟得透，才是潇洒
070／总有一些东西，教我们活得一天比一天好
072／抽烟，喝酒，不运动
074／我是一个不懂什么是压力的人
076／默默耕耘，自然名利双收
078／享受生活，才是*好的成就
080／别把生命浪费在无聊的人身上
082／享下等福，心平气和地活下去
083／我们无法控制生命长短，却能提高生命质量
085／停下来发一阵呆吧
087／替爱人洗碗碟，是种幸福
089／梁实秋和三毛的不亦快哉
091／睡觉这事，顺其自然就好
093／吃，是消除寂寞的*好办法
095／宁可折腾，也不要沉闷的人生
097／说做就做，不要拖延
099／休而退，退而休的生活
101／不要太以自我为中心
103／当你微笑时，世界和你一起微笑
105／刹那光辉，好过一辈子平庸
107／苦闷的日子，*好做些花工夫的事
109／生老病死是人类*公平的事
111／助人是*开心的事
113／再忙也要停下一切，去办想办的事
115／感动一生的礼物
117／走好死亡这段路
121／但愿自己能像红酒，越老越醇
123／男女不可抗拒的20种魅力
129／老得庄严、干净、清香
131／放纵的哲学
136／不会花钱，挣得再多也没意义
139／自由自在，才是幸福
141／先让儿女玩儿一阵子吧

把生命浪费在美好的事物上
144／会玩时间的人，能享受非一般的乐趣
149／不玩对不起自己
151／玩物并不丧志，养志还能赚钱
153／潘家园旧货市场
155／诗词和对联越简易越好
157／好茶好酒，应配好诗好词
159／以猫为主人，猫才可爱
161／*大的满足，莫过于把猫搞睡了
163／那些蜻蜓带给我的快乐
165／树可交友，人可深交
167／参加印展，体味方寸乾坤
169／禅味诗词里的自然之道
171／出去旅游需要注意的事
173／与竹有缘，是人生乐事
175／*爽不过台湾麻将
177／有生之年一定要去次马尔代夫
179／享受逛书店的乐趣
181／穷开心，总比有钱不开心要好
183／人生的路上总要试试未尝过的东西
185／赏樱，将美梦一次次地重复
187／年纪愈大，愈不喜欢看悲剧
189／不同才好，没必要争个高低上下
191／任时光流转，我依然爱经典
193／别为拖延找借口
195／还我青春火样红
197／冷天偏享热舒服
199／波斯地毯也是一种艺术品
201／SPA虽好，泰式按摩更好
203／伊人何处，只有紫藤依旧
205／书是*好的旅行伴侣
207／闲时逛花市，永远有快乐
209／在不同的时间爱不一样的花

人生就是吃吃喝喝
212／喜欢吃的人，基本上都有好奇心
215／炒饭的艺术
218／以毕生经验研究零食
220／把食物做熟的*好方法就是白灼
222／烤鱿鱼*适合下酒
224／食遍天下的人才知道香港人*会吃鱼
226／喝酒要有豪气，但不要有脾气
228／怎么吃寿司才像经常吃寿司的样子
232／喝酒须尽兴，但别要命
234／关于清酒的二三事
239／简单，就是茶道
242／咸酸甜，日日是好日
246／真正会吃的人，是不胖的
249／各自喜欢各自的口味就好
252／把简单的菜做得不平凡
254／看戏吃零食，乐趣无穷
256／一人食，也很好
260／坚持一点儿任性，过好一点儿的生活

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节选

后记

坚持一点儿任性，过好一点儿的生活

总有人在朋友圈抱怨，没有时间，没有钱，没有对象，没有房……
当我看到这些的时候，总会有点儿无奈，脑子里便会响起《理想的下午》的作者舒国志说过的话：“我们缺的不是钱，而是生活。”
太多的人把挣钱当成了生活的全部，然而非但并没有挣到什么钱，反而更没有懂得什么是生活。那么，我们到底生活在什么样的生活里？我们又应该如何去生活？
这应该是个没有标准答案的问题，不过，我们可以从一些“生活家”那里，找到一些值得参考的答案。
因为经常购买《新周刊》的缘故，所以对他们提出的“生活家”的概念非常熟悉，并且也非常喜欢他们所评选出的生活家，比如，蔡澜。
很多人知道蔡澜，是因为《舌尖上的中国》的热播，然而也是因为《舌尖上的中国》的原因，很多人认为蔡澜仅仅是个美食家。这就未免有些狭隘了。蔡澜可以说是非常多元的一个人，不仅是美食家，还是电影人、主持人、作家、旅行家……他的多元化的身份，为他提供了*为丰富多彩的生活，在这样的生活里，才修炼出一个真正的“生活家”。
什么是生活家？《新周刊》曾做过这样一个定义——
*好的生活和*好的家，是属于生活家的。
生活家是谁？是能放松、放空、放慢、放心和放下的人，是把每一天都当成人生奖赏的人，是获得了生活*多奖赏的人。
我很喜欢《新周刊》的这个定义，很赞同“你对生活有多好，生活就对你有多好”这样的理念。热爱生活的人，才能得到生活的爱。而对于我们大多数人来说，生活本不该那么沉重，多一点儿任性，多一点儿自由，往往会把日子过得更好一点。
蔡澜说过一句话：“要享受美食，就要牺牲一点健康。这个不能吃，那个不能吃，那活着还有什么意思呢？”这就是任性，但“任性并不是任意妄为，而是在社会规范和规则允许的范围内做到不受羁绊。也就是在*想做事情的时候做自己*想做的事，否则就会有很多让自己遗憾的事情”。
蔡澜对于人生有着非常清醒和透彻的认识，毕竟对于一个古稀之年的老人，且又有过那么多各个行业，各国各地的经历之后，对于人生的感悟，自然会完成从量变到质变的升华。在谈到人生的真谛时，蔡澜表示：“那就是要把生活的质素提高，今天活得比昨天高兴、快乐。明天又要活得比今天高兴、快乐。就此而已。这就是人生的意义，活下去的真谛。只要有这个信念，大家都会由痛苦和贫困中挣扎出来，一点也不难。”
金庸也对蔡澜的生活态度大加赞赏，他说：“蔡澜是一个真正潇洒的人。率真潇洒而能以轻松活泼的心态对待人生，尤其是对人生中的失落或不愉快遭遇处之泰然，若无其事，不但外表如此，而且是真正的不萦于怀，一笑置之。‘置之’不太容易，要加上‘一笑’，那就更不容易了。”
简单来说，就是在心态上看得开，放得下，在实际的生活中会花心思，敢于去做，然后才能玩得high，玩得尽兴，才能生活得快乐，甚至把日子过成诗，简单而精致。
蔡澜的生活态度中*让人赞叹之处在于他的年轻心态，他在不同的文章中多次表示，自己一直活得很年轻，比如说，“人生每一个阶段都珍贵，何必妄自菲薄呢？”“我们不会变老，只会变得更好。”“老了，快乐才刚刚开始。”
正是在这种年轻心态的主导下，蔡澜老有所得，老有所乐，老得比多愁善感、为赋新词强说愁的年轻人乐观得多。于是，他的生活也便多姿多彩起来，看得开，放得下，自然玩得爽，玩得尽兴。他爱养花种草，更爱逗猫哄猫，吃点小吃，喝点小酒，与人聊点闲天，出去旅旅游，有感悟就写上几笔，有兴致也可听听音乐，看看电影，不拘于形势，不限于流行与否，只在于兴之所至，爱之所在而已。舒国志说：“人要任性，自己要做得了主。自得其乐其实是很难的，能假装不知老之将至也是得有造化的。”
这种生活方式，并不只是需要造化，还是非常依赖人本身的修养的。而这种修养，又与生活状态相辅相成。蔡澜所追求的生活方式，是一种自由自在的快乐生活方式，是一种任性、率性的生活方式。得于自然，归于自然，自然能自得其乐。这才是真正的生活家所展现的状态，不装饰，不修饰，不伪饰，用真的心态，制造真的快乐，*终享受真的快乐。
*后以2015年第418期《新周刊》中《我所认识的生活家》一文对蔡澜的评价为结束吧——
蔡澜对饮食的态度是“只知好吃不好吃而已”，他*讨厌报纸上的健康版，原因是：“如果连这一点自由都没有的话，就太悲惨了。”因此他有一句著名的养生口号：“健康秘诀七个字，抽烟喝酒不运动。”