基础化学实验3-分析检测与表征-第2版

第1章酸碱滴定法1实验1-1强酸强碱相互滴定实验1实验1-2食醋中醋酸含量的测定4实验1-3工业纯碱总碱度的测定6实验1-4混合碱的含量测定8实验1-5硫酸铵肥料中含氮量的测定11实验1-6食用植物油酸值的测定12第2章络合滴定法14实验2-1水的总硬度测定及水中钙、镁含量的分别测定14实验2-2铋、铅混合液中铋、铅含量的连续测定17实验2-3络合滴定法测定蛋壳中的ca、mg含量19实验2-4明矾中铝含量的测定20第3章氧化还原滴定法23实验3-1高锰酸钾法测定过氧化氢含量23实验3-2高锰酸钾法测定水的化学耗氧量(cod)25实验3-3间接碘量法测定铜合金中铜的含量28实验3-4直接碘量法测定维生素c的含量30实验3-5间接碘量法测定葡萄糖的含量32实验3-6 溴酸钾法测定苯酚含量34实验3-7蒸馏后溴化容量法测定水中挥发性酚36第4章沉淀滴定法39实验4-1莫尔法测定生理盐水中nacl含量39实验4-2佛尔哈德法测定氯化物中氯含量（有机溶剂包覆法隔离氯化银沉淀）41实验4-3佛尔哈德法测定调味品中氯化钠的含量(氯化银沉淀过滤法)42实验4-4氯化物中氯含量的测定（法扬司法）44第5章重量分析法47实验5-1硫酸钡晶形沉淀重量法测定二水合氯化钡中钡含量47实验5-2微波干燥恒重法测定bacl2·2h2o中钡含量49第6章紫外可见分光光度法52实验6-1邻二氮菲分光光度法测定蔬菜中的铁含量52实验6-2水杨酸溶液紫外吸收光谱的绘制及摩尔吸光系数的测算55实验6-3高吸光度示差分析法测定硝酸铬的含量56实验6-4硝酸钴和硝酸铬混合溶液的光度法测定58实验6-5分光光度法测定水中的亚硝态氮60实验6-6双硫腙分光光度法测定水中锌61第7章分子荧光光谱法64实验7-1奎宁的荧光特性和含量测定64实验7-2荧光法测定维生素b266实验7-3以8-羟基喹啉为络合剂荧光法测定铝67实验7-4荧光光度法测定阿司匹林的含量68实验7-5荧光法测定水果中总抗坏血酸含量70第8章原子光谱分析法72实验8-1火焰原子吸收光谱法测定水中钙镁含量72实验8-2火焰原子吸收光谱法测定血清中铜含量74实验8-3火焰原子吸收分光光度法测定水果中锌的含量76实验8-4原子吸收光谱法测定饲料中的钴78实验8-5原子吸收分光光度法测定食物中的铁、镁、锰79实验8-6石墨炉原子吸收光谱法测定血中的镉82实验8-7石墨炉原子吸收分光光度法测定食品、饮料中的锗84实验8-8钢中铬、铜、锰、镍、钛的原子发射光谱定性分析86实验8-9icp光谱法测定水样中的镉88第9章电化学分析法90实验9-1电导池常数的测定及水纯度测定90实验9-2ph电位滴定法测定混合碱92实验9-3电位法测定饮用水中氟离子94实验9-4离子计法测定水样中钾的含量96实验9-5库仑滴定法测定工业废水中微量砷98实验9-6极谱法测定水中的锌100实验9-7示波极谱法测定血中铅含量101实验9-8循环伏安法测定铁氰化钾的电极反应过程103第10章分离分析法108实验10-1薄层色谱法分离偶氮苯和对硝基苯胺108实验10-2薄层色谱法鉴别黄连药材110实验10-3薄层色谱法测定谷物中赭曲霉毒素a112实验10-4气相色谱填充柱的制备114实验10-5气相色谱定性分析和色谱柱效的测定116实验10-6白酒中甲醇含量的测定117实验10-7毛细管气相色谱法测定甘油的含量118实验10-8气相色谱法测定食品中甜蜜素120实验10-9反相液相色谱法分离芳香烃121实验10-10高效液相色谱法测定槐米中芦丁的含量122实验10-11大黄中蒽醌苷元类化合物的测定124实验10-12高效液相色谱法测定畜禽肉中己烯雌酚含量126实验10-13植物油中游离棉酚的测定127实验10-14饲料中二甲硝咪唑的测定129实验10-15反相液相色谱法同时检测雷贝拉唑和多潘立酮131实验10-16高效液相色谱法测定食品中苏丹红132实验10-17高效液相色谱-荧光检测法测定蜂蜜中苯酚残留量135实验10-18离子色谱法测定水中无机阴离子136实验10-19毛细管区带电泳（cze）测定饮料中咖啡因含量139实验10-20饮用水中阴离子的毛细管电泳定量分析141实验10-21毛细管电泳法测定制剂中的褪黑激素143第11章色谱和质谱联用技术145实验11-1气相色谱-质谱联用测定塑料制品中邻苯二甲酸二异丁酯145实验11-2气相色谱-质谱法测定纺织品中多氯联苯147实验11-3气相色谱-质谱法测定食品中丙烯酰胺的含量149实验11-4高效液相色谱-离子阱质谱法测定牛奶中四环素类抗生素及其代谢产物152实验11-5超高效液相色谱-串联质谱法测定环境水中的氨基甲酸酯类农药154实验11-6液相色谱-串联质谱法测定动物源产品中喹诺酮类药物残留量157实验11-7液相色谱-串联质谱法测定水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量160第12章其他结构鉴定和表征方法163实验12-1苯甲酸红外光谱解析163实验12-2薄膜法测定聚苯乙烯的红外吸收光谱165实验12-3合成橡胶的红外和拉曼光谱测定166实验12-4圆二色光谱法研究牛血清蛋白与维生素b12作用后的构象变化168实验12-5核磁共振波谱法测定乙酰乙酸乙酯互变异构体169实验12-6乙酰苯胺碳氢氮元素分析171实验12-7sio2自然氧化层超薄膜的x射线光电子能谱分析172实验12-8x射线衍射光谱法进行多晶体物相分析174第13章计算机软件在分析化学实验中的应用176实验13-1origin软件在分析化学实验中的应用176实验13-2microsoft excel 软件在分析化学实验中的应用177实验13-3peakmaster软件计算毛细管电泳缓冲液ph和离子强度179实验13-4drylab软件在液相色谱分析实验中的应用182附录187附录一分析实验室规则187附录二实验室安全规则188附录三常用酸碱指示剂（18～25℃）189附录四酸碱混合指示剂189附录五金属离子指示剂189附录六氧化还原指示剂190附录七吸附指示剂190附录八常用缓冲溶液的配制191附录九常用浓酸、浓碱的密度和浓度191附录十常用基准物质及其干燥条件与应用191附录十一相对原子质量（ar）表(iupac 1993年公布)192附录十二常用化合物的相对分子质量表193附录十三气相色谱常用固定液195附录十四气相色谱中常用的载体（担体）195附录十五液相色谱常用流动相的性质196附录十六反相液相色谱常用固定相196