药食百种概要
温馨提示：5折以下图书主要为出版社尾货，大部分为全新（有塑封/无塑封），个别图书品相8-9成新、切口有划线标记、光盘等附件不全详细品相说明>>
- ISBN：9787517809623
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：523
- 出版时间：2015-12-01
- 条形码：9787517809623 ; 978-7-5178-0962-3
本书特色
刘群、吴崇其编写的《药食百种概要》依据《关 于征求（按照传统既是食品又是中药材物质目录管理 办法（征求意见稿））意见的函》（国卫办食品函 （2014）975号），选取了100种按照传统既是食品又是 中药材的物质，从其基本性状、禁忌、现代研究、药 理作用、药用价值、食疗价值和各家论述等方面做了 较全面的阐述。本书是一本内容丰富的药食同源物质 的科普读物，以图文并茂的方式体现其科学性、系统 性和实用性。本书可作为高等学校中医药、食品科学 与工程、烹饪等专业的参考教材。
内容简介
本书依据国卫办食品函〔2014〕975号文件，选取了100种按照传统既是食品又是中药材的物质，从其基本性状、禁忌、现代研究、药理作用、药用价值、食疗价值和各家论述等方面做了较全面的阐述。本书是一本内容丰富的药食同源物质的科普性读物，以图文并茂的方式体现其科学性、系统性和实用性。本书可作为高等学校中医药专业、食品科学与工程专业、烹饪专业等的参考教材。
目录
作者简介
刘群，男，汉族，硕士研究生，高级工程师，客座教授，中国卫生法学会副会长，第十二届全国人大代表，全国劳动模范，国家科技进步二等奖获得者，享受国务院特殊津贴，重庆市垫江县桂溪镇石岭村村委会主任，天圣制药集团股份有限公司董事长。对医疗卫生体制改革有独到的见解，已出版《中国医疗问题的制度改革》《中国医疗体制改革的制度设计》《破解医改困局》等*作。
-
急诊科里的一千零一夜
¥18.6¥58.0 -
舌诊图谱:观舌知健康
¥13.9¥39.8 -
中医基础理论
¥10.3¥19.0 -
中华医药学史
¥12.3¥35.0 -
小儿推拿秘旨
¥3.3¥9.0 -
内外伤辨惑论-局方发挥
¥1.9¥5.0 -
本草纲目
¥22.8¥76.0 -
中医诊断全书
¥17.7¥59.0 -
博济医院百年1835-1935
¥30.1¥70.0 -
中医手诊图释
¥9.8¥28.0 -
外科急救常识图解
¥1.7¥4.0 -
中华国学经典精粹 丹溪心法
¥2.5¥12.0 -
金匮要略
¥15.4¥48.0 -
黄帝内经鉴赏辞典(文通版)
¥9.2¥28.0 -
中医入门必背歌诀
¥13.3¥38.0 -
针灸大成
¥24.1¥65.0 -
救护指南
¥3.5¥10.0 -
常见急救常识图解
¥1.7¥4.0 -
医生无法告诉你的不生病的智慧
¥17.4¥49.8 -
活幼心书
¥5.6¥15.0
