中国草食畜牧业发展研究

前言**章 草食畜牧业生产发展  一、草食畜牧业概述  二、主要草食畜及其畜产品  三、生产发展的区域特征第二章 生产经营主体类型和行为特征  一、散养户的行为特征  二、家庭牧场的发展  三、规模养殖场的发展  四、游牧民生产生活的变化第三章 草食畜产品消费  一、奶制品消费及影响因素  二、牛羊肉消费及影响因素  三、羊毛的消费需求第四章 草食畜产品价格  一、近年来国内外草食畜产品的价格变化和地区差异  二、国内草食畜产品的价格波动特点及影响因素分析  三、国内草食畜产品的价格变化趋势分析第五章 草食畜产品国际贸易-  一、世界草食畜产品的生产和贸易  二、中国草食畜产品进出口贸易  三、发展趋势展望第六章 草食畜牧业发展政策-  一、草食畜牧业发展政策的主要内容  二、草食畜牧业发展政策的实施效果  三、草食畜牧业发展面临的制约因素  四、政策完善的方向第七章 草食畜牧业地区调研  一、内蒙古草食畜牧业的发展——资源强省的全面发展  二、新疆草食畜牧业的发展——禁牧政策下的转型  三、甘肃草食畜牧业的发展——“农牧交错区”的发展模式  四、青海草食畜牧业的发展——生态畜牧业  五、西南地区草食畜牧业的发展——南方草山草坡的探索第八章 草食畜牧业国别研究  一、美国  二、澳大利亚  三、新西兰  四、欧盟  五、荷兰附录参考文献