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寻味上海
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- ISBN:9787200119664
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:224
- 出版时间:2016-04-01
- 条形码:9787200119664 ; 978-7-200-11966-4
本书特色
上海以情调见长,以时尚闻名。上海是一座充满阴柔气息的城市。上海也是中华美食的大观园,京帮、扬邦、四川、广帮和上海本帮成为上海的主要菜系。本帮菜,上海本地的风味菜肴,不断吸收外地菜肴的长处,出现了一批本帮名厨。有千年历史的上海名小吃城隍庙梨膏糖,正宗美味。还有松江鲈鱼,五香豆等这些特色的美食吸引着越来越多的外地游客慕名而来。本书用清丽淡雅、平实朴素的语言描写了大上海滩的美妙味道。精选*脍炙人口的美食,配以精美的图片,优美的文字。定会让你的旅行畅快而难忘。
内容简介
《寻味上海》是一本介绍上海特色美食的读物,上海作为国家化大都市,除自己的特色美食外还拥有许多的融合菜,本书甄选了几十道美食做了详尽的介绍。每篇开篇配有手绘地图,备注口碑极佳的店铺、地址、电话,以及店铺提供的服务等内容。作者在富有感情的叙述中将上海的地道美食一一罗列,并且在介绍美食的同时也对图书的实用性能进行了提升,本书图片精美,方便携带,是一本上佳的旅游美食读物,去上海品尝美食,带这一本书就够了。
目录
作者简介
美女作家,爱美食,好美色,写美文,执着于文字播种,发期刊、出书、编剧本,作品常见于《人之初》《当代青年》等刊物。
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